兩款適合孕婦食用的滋補(bǔ)粥品
孕媽媽的飲食不僅僅要滿足自身所需,還要有足夠的營(yíng)養(yǎng)供給宮內(nèi)的小胎兒,所以,孕媽媽應(yīng)該多吃一些容易被消化吸收的食物,那么,在家常飯菜中,最適合的就是各種湯粥了,下面就介紹兩款滋補(bǔ)孕婦的粥給大家。
大棗桂圓粥
此粥有健胃益脾、安神補(bǔ)血的功效,含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),產(chǎn)婦食用有利早日康復(fù)。
原料:小米100克,大棗100克,桂圓肉50克,紅糖100克。
制作:
1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗干凈。
2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然后放入大棗、桂圓,煮開后,改用小火。
3、當(dāng)小米快爛時(shí),加入紅糖,繼續(xù)煮至粥稠時(shí)即可。
綠豆銀耳粥
綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。
銀耳含植物膠質(zhì),銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分,具有益氣和血、強(qiáng)心補(bǔ)腦、滋陰降火等功效。
此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成,適宜產(chǎn)婦食用,有利身體恢復(fù),是產(chǎn)婦夏季的一種理想食品。
原料:粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量。
制作:
1、將綠豆用清水泡4小時(shí),銀耳用涼水泡2小時(shí),去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干凈。
2、將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米開花,粥粘稠。
3、食用時(shí),將粥盛入碗內(nèi),加白糖、山楂糕丁即成。
這兩款滋補(bǔ)粥,軟糯香甜,一般孕婦都是可以接受的,而且無論是小米還是銀耳對(duì)*均是非常有好處的營(yíng)養(yǎng)品,孕期的女性要買食欲不佳要么食量過大,多喝這些滋補(bǔ)粥不僅可以補(bǔ)益身體,還能調(diào)理腸胃哦。
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