孕婦吃哪種食用油比較好
對(duì)于每一個(gè)孕婦朋友而言,油脂不但可以幫助增進(jìn)食欲,而且還是營(yíng)養(yǎng)成分的主要來(lái)源之一,所以孕婦應(yīng)對(duì)自己在日常飲食中應(yīng)食用哪種油有所了解,這樣才可以更好地保持自己和寶寶的健康,那么,到底孕婦吃哪種食用油比較好呢?對(duì)此,專(zhuān)家分析如下:
各種脂溶性維生素都需要油脂幫助吸收,而腹中寶寶所需要的必需脂肪酸,比如維生素E,也有一大部分來(lái)源于油脂。優(yōu)質(zhì)的油脂有利于寶寶的發(fā)育,劣質(zhì)的油脂則給寶寶和自己帶來(lái)傷害。同時(shí),油脂的使用還是預(yù)防肥胖的關(guān)鍵所在,哪個(gè)女人不希望自己在生育之后很快恢復(fù)苗條的身材呢?所以,在準(zhǔn)媽媽的食譜當(dāng)中,更要注意選擇優(yōu)質(zhì)的烹調(diào)油,而且要把這些油存好、管好、用好。
大豆調(diào)和油
它是市面上比較常見(jiàn)的油,由于調(diào)和油是由幾種烹調(diào)油經(jīng)過(guò)搭配調(diào)和而成,之所以叫大豆調(diào)和油是因?yàn)樗饕糜褪谴蠖褂。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)依原料不同而有所差別,但可以確定的是,它們都富含不飽和脂肪酸、維生素E。
用法:具有良好的風(fēng)味和穩(wěn)定性且價(jià)格合理,最適合日常炒菜及煎炸之用。
花生油
有獨(dú)特的花生風(fēng)味。花生油的脂肪酸組成比較合理,含有40%的單不飽和脂肪酸和36%的多不飽和脂肪酸,富含維生素E;ㄉ菀孜廴军S曲霉,所以一定要選擇質(zhì)量最好的一級(jí)花生油。
用法:它的熱穩(wěn)定性比大豆油要好,適合日常炒菜用,但不適合用來(lái)煎炸食物。
以上就是我們的專(zhuān)家針對(duì)孕婦吃哪種食用油比較好問(wèn)題做出的介紹,孕婦朋友在日常飲食中不妨用以上兩食用油來(lái)烹調(diào),當(dāng)然,孕婦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充還需要注意很多事情,如果大家還想了解其他的有關(guān)內(nèi)容,可以點(diǎn)擊咨詢(xún)我們的在線營(yíng)養(yǎng)師。
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