學(xué)會做美味便當(dāng) 讓孩子愛上吃飯
隨著孩子漸漸的大了，很多的家長開始面臨著各種問題的，其中有一個就是孩子不愛吃飯的，而足夠的飲食對于生長發(fā)育的孩子也是很重要的，所以我們家長就要想辦法讓孩子愛上吃飯的，下面我們就給大家說說如何讓孩子愛上吃飯吧。
團(tuán)子家族便當(dāng)
材料：豬大排250克、香腸1根、黃瓜1根、紫菜1片、玉米片10克、卷心菜10克、食鹽10克、蒜1瓣、料酒1湯勺、淀粉5克、植物油10克。
做法：
一、先做豬排：
1、豬排1塊洗凈后用刀背拍扁。
2、加入半茶匙鹽，蒜末，1湯匙料酒和少許淀粉腌制10分鐘。
3、表面裹蛋液(一個雞蛋)。
4、再裹滿捏碎的玉米片。
5、平底鍋熱植物油，放入豬排煎制。
6、兩面金黃即可出鍋。
二、再做蛋卷：
1、黃瓜和火腿腸修去四邊，切成方條狀，兩兩交叉相疊。
2、平底鍋把煎豬排用剩的油燒熱，倒入做豬排用剩的蛋液鋪平，放入黃瓜條和火腿腸。
3、撒一層細(xì)鹽后卷起來即可。
三、再做包菜：
1、包菜葉子去掉根部洗凈后用手?jǐn)[成小片。
2、做蛋卷用剩的火腿腸修正成小片。
3、火腿腸和包菜一起炒熟，加鹽調(diào)味即可。
四、最后組裝：
1、米飯捏成四只團(tuán)子擺在飯盒里。
2、裝入炒卷心菜鋪底做蛋卷剩余的黃瓜邊角料也切片擺在飯盒里。
3、豬排改刀成條塊狀，蛋卷切厚片，擺入飯盒中。
4、用紫菜剪出表情裝飾，黃瓜片上撒芝麻裝飾即可。
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