俗話說吃什么補什么，所以，平時多吃一些動物血是可以起到補血的作用的，但是，動物學(xué)也不是所有的人都適合吃，那么，哪些人群是適合用動物學(xué)來進(jìn)行補血的呢？下面一起來詳細(xì)的了解一下這些人群吧。

失血過多的患者：

主要是青春期月經(jīng)不調(diào)的女性和重大創(chuàng)傷而失血的患者。青春期的女性每個月都有月經(jīng)，如果出血量偏大不及時補鐵，則會造成缺鐵性貧血。很多女青年臉色蒼白、血色素偏低就是這個原因，對青春期女性的生長發(fā)育會造成諸多不良影響。 

偏食的小孩：

小孩子偏食容易造成營養(yǎng)不良，甚至貧血。適當(dāng)吃一些動物血菜肴，既增加了營養(yǎng)，又補充了鐵元素。 

孕產(chǎn)婦和哺乳期的媽媽：

這個時候如果母親不注意補血補鐵，不但母親會發(fā)生貧血現(xiàn)象，也很容易造成小寶寶缺鐵性貧血。 

患更年期綜合征的婦女：

該群體由于體內(nèi)的激素水平變化、內(nèi)分泌紊亂、胃腸功能減弱，對鐵的吸收降低。這時也應(yīng)該多吃一點動物血及動物肝臟、黑木耳、牛奶等富含鐵的食物。  最后，就再來為大家盤點一下貧血人群不能吃的食物吧。 

貧血不能吃什么

不能喝咖啡。

因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。確實，咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關(guān)鍵是量的問題。  

盡量不要喝茶。

茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而*缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。 

限制脂肪。

食用過多脂肪，可抑制*造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。 

不能食用大蒜。

大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。  不能喝牛奶。牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。 

以上就是能夠用動物學(xué)來補血的人群，當(dāng)然，正常的人都可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹦游镅�，不僅可以補血，也可以起到預(yù)防貧血的作用，不過真的患有貧血的朋友應(yīng)該多吃一點，不過，如果貧血狀況嚴(yán)重的話，那就要看醫(yī)生怎么說了哦。