痛風(fēng)是常常由于不合理的飲食所導(dǎo)致，所以治療痛風(fēng)還是要從飲食做起，專家介紹，痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥飲食上有很多禁忌，因?yàn)橛行┦澄飼?huì)讓痛風(fēng)癥狀加重。那么，痛風(fēng)飲食禁忌要從哪幾方面開始呢?
節(jié)制飲食防止過胖，但不能操之過急，因脂肪等組織分解過快可引發(fā)血酮體及乳酸濃度增高，抑制尿酸排泄，排泄而誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作。
痛風(fēng)的飲食應(yīng)盡量避免使用妨礙尿酸排泄的藥物，如噻嗪類利尿劑、速尿等。痛風(fēng)飲食讓應(yīng)避免食用嘌呤高的食品，如動(dòng)物內(nèi)臟以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等�；虿捎萌ム堰蚀胧�，對(duì)含嘌呤高的食品，食用時(shí)先加水煮燉，棄湯食之或反復(fù)煮燉棄湯食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，這些都是痛風(fēng)不能吃的，也要適當(dāng)限制。限制脂肪攝入，因?yàn)橹灸茏柚鼓I臟對(duì)尿酸的排泄。嚴(yán)格戒酒。因?yàn)橐掖即x使學(xué)乳酸水平增高，乳酸阻礙腎的排尿酸的作用。
由于碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，所以痛風(fēng)的飲食中可以食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等;盡量避免吃燉肉或鹵肉，以及狗肉。因?yàn)槠渲泻写罅康泥堰�，是尿酸形成的原�?少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
痛風(fēng)的飲食應(yīng)限制蛋白質(zhì)，以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜，病情重時(shí)可限制在0.8克以內(nèi)，且以植物蛋白為主，而牛奶、雞蛋因無細(xì)胞核，嘌呤含量低，可隨意選用。痛風(fēng)患者在飲食上可以多吃一些堿性食品，如蔬菜、水果、礦泉水等，因?yàn)閴A性環(huán)境中尿酸鹽易溶解，在酸性條件下易結(jié)晶。避免過度緊張、疲勞受寒、關(guān)節(jié)損傷等。痛風(fēng)病人在飲食上應(yīng)盡量多飲水，每日攝入量可在3000毫升以上，以促進(jìn)尿酸鹽排出。定期復(fù)查血尿酸。
痛風(fēng)飲食禁忌要從哪幾方面著手?以上就是專家的介紹了，通過上面的介紹，大家是不是對(duì)這個(gè)問題有了相關(guān)了解，希望能給大家?guī)韼椭?/p>
