尿毒癥患者應(yīng)該如何飲食?尿毒癥患者的腎功能受損非常嚴(yán)重,腎臟的排泄功能急劇下降,體內(nèi)毒素蓄積嚴(yán)重,為避免進(jìn)一步加重腎臟負(fù)擔(dān),其在飲食方面所受限制也就較其他腎病患者更多更嚴(yán)格。大家都知道,正確的飲食可以避免尿毒癥患者的病情持續(xù)惡化,幫助尿毒癥患者更好的擺脫尿毒癥。尿毒癥患者應(yīng)該如何飲食?
既然飲食很重要,尿毒癥患者應(yīng)該如何飲食呢?尿毒癥患者的飲食,主要原則是低水、低鹽、低磷、低蛋白、低鉀,補(bǔ)充足夠熱量、維生素及微量元素。
1.低蛋白飲食:低蛋白飲食蛋白質(zhì)攝入量的標(biāo)準(zhǔn)是0.5~0.6g(kg·日)其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)>60% 。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為蛋、奶、瘦肉等,植物蛋白如豆制品的攝入應(yīng)加以限制。
2.補(bǔ)充足夠熱量:限制患者蛋白質(zhì)的攝入,容易造成熱量不足,這時(shí)體內(nèi)原先存有的蛋白質(zhì)會(huì)被消耗掉,導(dǎo)致使尿素增加,抵抗力變差。所以,尿毒癥患者活動(dòng)后必需補(bǔ)充一些高熱量、低蛋白質(zhì)的食物。糖類中的建議食用的有蜂蜜、白糖、水果糖,植物性油脂較動(dòng)物脂肪更好。有條件者,主食可食麥淀粉或玉米淀粉,這些淀粉含蛋白質(zhì)含量較低,一般<0.6% ,熱量較高,容易滿足患者高熱量的要求。
3.水分?jǐn)z人:尿毒癥患者由于尿量減少,腎功能衰竭,攝入的液體會(huì)蓄積在體內(nèi),造成血壓升高、身體浮腫,甚至于肺水腫。當(dāng)患者尿量<1000ml時(shí),攝水量應(yīng)當(dāng)限制在600—900mV日。
4.低鈉飲食:如果體內(nèi)鈉離子過多,很容易造成腹水、水腫、血壓升高、肺積水等,從而導(dǎo)致出現(xiàn)心力衰竭的現(xiàn)象。尿毒癥患者因?yàn)槟I功能不全,因此應(yīng)該實(shí)行低鈉飲食,鈉鹽攝人應(yīng)限制在<1g/日,最多不要超過3g/日。食物中的食鹽、醬油、味精、番茄醬、沙茶醬、醋,蔬菜中的紫菜、油菜、菠菜、茴香等都含有大量的鈉,注意不要過多食用。