生活中許多人往往從婚后身體開(kāi)始發(fā)胖，這是一種較常見(jiàn)的現(xiàn)象。隨著年齡的增長(zhǎng)，大多數(shù)人的活動(dòng)量逐漸減少，基礎(chǔ)代謝率降低，如果在年齡增長(zhǎng)的過(guò)程中不減少攝入能量和不注意鍛煉，則多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪�?/p>

從20歲開(kāi)始，體內(nèi)脂肪和肌肉組織的比率趨于增加，女子在一般情況下，體內(nèi)脂肪的比率在20%～35%，而50歲時(shí)為26。5%～42%。35歲左右，骨組織的分解超過(guò)生長(zhǎng)，以后人的身高趨于縮短，但身體寬度變化不明顯，給人以發(fā)胖的感覺(jué)。

年齡越大，鍛煉越難，肌肉的強(qiáng)度和可塑性從20歲開(kāi)始下降，到40歲時(shí)，心臟和肺的功能逐漸減弱，關(guān)節(jié)韌帶變硬，身體越來(lái)越容易受到傷害。

分析以上原因，可見(jiàn)發(fā)胖主要與運(yùn)動(dòng)和飲食有關(guān)。美國(guó)國(guó)家衰老協(xié)會(huì)研究所的報(bào)告認(rèn)為，鍛煉能明顯抑制、減緩或逆轉(zhuǎn)上述衰老過(guò)程，加上采用正確的飲食習(xí)慣，完全可以避免發(fā)胖。

鍛煉活動(dòng)，例如散步，使人每小時(shí)至少多消耗200卡熱量。它不僅加速活動(dòng)時(shí)的代謝率，而且加快活動(dòng)以后數(shù)小時(shí)內(nèi)的代謝速度。無(wú)論多大年齡，鍛煉都能保持骨組織強(qiáng)度，增強(qiáng)心肺功能，改善皮膚彈性和幫助機(jī)體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)�？茖W(xué)家們認(rèn)為，99%的*內(nèi)都蘊(yùn)藏著大量的貯備能，鍛煉能夠動(dòng)員這部分潛能逆轉(zhuǎn)衰老過(guò)程。

當(dāng)年齡增大時(shí)，身體內(nèi)部的變化可能會(huì)朝兩個(gè)方向發(fā)展，一方面需要的熱量減少而對(duì)剩余的熱量貯存增加;另一方面，機(jī)體加工食物和吸收營(yíng)養(yǎng)成分的能力逐漸減弱。結(jié)果，一個(gè)45歲的人的食量與20歲的人差不多，但前者攝入的能量更易轉(zhuǎn)化為體重而不易于營(yíng)養(yǎng)機(jī)體。因此選擇適當(dāng)?shù)娘嬍硨?duì)防止發(fā)胖很重要。

較好的飲食是吃含低脂肪(少于攝入量的30%)、低蛋白(10%～15%)和較多碳水合物(45%～60%)的食物。碳水化合物提供鍛煉時(shí)肌肉所需要的能量。碳水化合物還是纖維素的一個(gè)極好來(lái)源。纖維素能夠加速食物通過(guò)消化道，減少熱量和脂肪的吸收，使胰島素水平穩(wěn)定，抑制脂肪的貯存，以及降低血中脂肪和膽固醇的水平。

為了防止發(fā)胖，在飲食時(shí)要做到：

1、少量多餐　少量多餐者的體重比一日三餐者減得快。

2、要吃早餐　不吃早餐，中餐或晚餐可能吃更多的東西，不利于減肥。

3、晚餐少吃　因晚上活動(dòng)一般較少，需要消耗的熱量也少。

4、多喝水　每天應(yīng)喝水6～8杯。水能幫助刺激體內(nèi)脂肪的代謝并抑制食欲。水還能阻止體液潴留，喝足夠的水可使機(jī)體及時(shí)更換貯存的體液。

5、吃慢些　盡量選擇咀嚼要花時(shí)間的東西吃，減慢吃飯的速度可健腦，有時(shí)間形成飽足信號(hào)，消除饑餓感。