當我們進入了酷暑炎熱的盛夏，不少老年人會因為悶熱焦躁而感到身心不適，雖然自己也采取不少消暑的措施，但效果總不太理想。專家建議我們：盛夏喝茶，就是老年人消暑之良方。

“茶圣”陸羽在《茶經》中說：“荼味至寒，若熱渴凝悶，腦痛目澀，四肢煩，百節(jié)不舒，聊四五啜，與醒醐甘露抗衡也。”唐人新編的《新編本草》也說：“茶味甘寒，飲茶之后，可拓腎臟血管，而利小便，去疾熱止渴。”現代醫(yī)學也認為，常飲清茶，有清火解熱及消暑之功效。其機理在于茶中所含的咖啡堿、多酚類化合物，芳香物質和維生素C的綜合作用。這些物質有利于對體溫中樞進行調控，促進血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快新陳代謝，促進汗液排出，散發(fā)熱量，從而使體溫下降。經測試，喝茶9分鐘后，皮膚溫度下降1℃～2℃，且可維持15分鐘以上：怪不得古人總結說：“茶助陰，能消暑，破熱氣，治傷暑。”

在我的體驗中，以茶消暑重要的還能使人神清氣和，心境愉悅，達到“心靜自然涼”的頤養(yǎng)目的特別是居養(yǎng)在家，于燥熱小憩之后，捧上一杯綠茶，看著杯中的綠葉碧湯，便感到身心置在一方清涼京的世界，心境格外得舒爽、古人認為夏天的“熱與不熱”，終究是由“心”說了算。如是觀之，老人以茶消暑，可謂是不二的良方妙術了。