低鈉鹽可預(yù)防高血壓心臟病
醫(yī)學(xué)專家稱,低鈉鹽可預(yù)防高血壓心臟病。市民在超市購買400克包裝加碘低鈉鹽,可能會獲贈75克低鈉鹽,這個“加量不加價”是市政府為推廣低鈉鹽采取的補貼促銷。下面,我們且看看專家們是如何對此做解釋的吧。
昨天,記者從市商務(wù)委獲悉,今年年底前市售小包裝食鹽中的低鈉鹽比例將達到10%。本市將向餐館、集體食堂和家庭推廣使用低鈉鹽,以減少高血壓、糖尿病、冠心病等慢性疾病的發(fā)生。
據(jù)介紹,本市27家連鎖超市全部門店將設(shè)統(tǒng)一設(shè)計低鈉鹽銷售專柜,其他零售企業(yè)也將積極參與低鈉鹽的推廣銷售。含有75克“贈品”的小包裝加碘低鈉鹽將從5月底開始統(tǒng)一配送,預(yù)計6月份就將在各大商超“現(xiàn)身”。屆時小包裝加碘低鈉鹽中還會配發(fā)一把2克小勺。按照《健康北京人——全民健康促進行動十年行動規(guī)劃》的要求,本市人均每日食鹽量應(yīng)下降到10克以下。自2007年起,為了遏制越來越多的居民由于吃鹽多而引發(fā)高血壓等慢性病,本市就已經(jīng)發(fā)起了“限鹽行動”。
由于提純等加工程序復(fù)雜,目前市場上低鈉鹽價格要比普通鹽高出許多,因此推廣低鈉鹽尚存一定困難。昨天,記者在朝陽區(qū)一家大型超市看到,中鹽出品的400克裝低鈉鹽比普通鹽價格高出整整一倍,不少消費者表示,雖然知道低鈉鹽的種種優(yōu)點,但因為價格的原因還是放棄了。
低鈉鹽,以碘鹽為原料,添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內(nèi)鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態(tài),可預(yù)防高血壓。
以上,是專家們征對用低鈉鹽可預(yù)防高血壓心臟病的解析,怎么樣,你現(xiàn)在知道了吧。低鈉鹽中鈉含量比普通加碘鹽低35%至40%,口味變淡了,正好適合人們口味清淡的需求。低鈉鹽適合中老年人和患有高血壓、腎病、心臟病患者長期服用。最后,希望這篇小文章能夠幫到你吧。
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