綠色食品的三大特征解析
針對(duì)一些食品生產(chǎn)企業(yè),在食品包裝上濫用“綠色食品”標(biāo)志或傍“綠色食品”之名,誤導(dǎo)消費(fèi)者的違法行為,天津市工商局發(fā)布消費(fèi)警示,提醒廣大消費(fèi)者注意,國(guó)家對(duì)“綠色食品”有專(zhuān)門(mén)規(guī)定,購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要仔細(xì)查看,如有疑問(wèn),消費(fèi)者有權(quán)依照《天津市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》向經(jīng)營(yíng)者索要證明文件。經(jīng)營(yíng)者在購(gòu)進(jìn)標(biāo)稱(chēng)“綠色食品”的商品時(shí),也要仔細(xì)查對(duì)有關(guān)票證逐一核實(shí),并保存?zhèn)洳椤?/p>
綠色食品三特征
據(jù)介紹,綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式組織生產(chǎn),并經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的食品。一般分“A”級(jí)和“AA”級(jí)。而綠色食品標(biāo)志,是經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局注冊(cè)的證明商標(biāo),未經(jīng)注冊(cè)人許可,任何人不得擅自使用。
和普通食品相比,綠色食品有三個(gè)顯著特征,一是強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自最佳生態(tài)環(huán)境,產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);二是對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制,農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程,產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);三是對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理,產(chǎn)品的標(biāo)簽必須符合《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》的規(guī)定。檢查發(fā)現(xiàn),一些食品濫用、套用“綠色食品”標(biāo)志和編號(hào),或自封“綠色”稱(chēng)號(hào)。有的只在一個(gè)品種上注冊(cè)綠色食品標(biāo)志和編號(hào),但卻在同一種食品多個(gè)品種上重復(fù)使用“綠色食品”標(biāo)志和編號(hào);有的打著綠色營(yíng)養(yǎng)的旗號(hào)誤導(dǎo)消費(fèi)者。
市工商局希望廣大消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)“綠色食品”時(shí)注意辨別真?zhèn)危貏e是要學(xué)會(huì)查看標(biāo)稱(chēng)綠色食品的產(chǎn)品包裝。凡是綠色食品,在其包裝上都印有綠色食品商標(biāo)標(biāo)志、文字和產(chǎn)品編號(hào)。綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成:上方的太陽(yáng)、下方的葉片和蓓蕾,寓意明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機(jī),告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無(wú)污染食品,能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力,提醒人們要保護(hù)環(huán)境和防止污染,通過(guò)改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。圖形為正圓形,意為保護(hù)、安全。
以產(chǎn)品編號(hào)LB-28-0405050605A為例,根據(jù)《關(guān)于實(shí)行綠色食品產(chǎn)品新編號(hào)的通知》(〔2002〕農(nóng)綠字第5號(hào))的規(guī)定,“LB”代表綠標(biāo),“28”是產(chǎn)品類(lèi)別代碼,“0405”是認(rèn)證時(shí)間代碼,其中“04”為認(rèn)證年份、“05”為認(rèn)證月份,“05”是省份(國(guó)別)代碼,“0605”是產(chǎn)品序號(hào)代碼,“A”是產(chǎn)品級(jí)別。
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