水果吃得太多會加重消化道的負擔，導致消化和吸收障礙，如橘子吃多了易上火，引起咽喉腫痛、嗓音嘶��；梨子吃多了會傷脾胃；柿子吃多了，大便會干燥等。肝炎時宜少食含酸的杏梅、山楂等。

　　水果吃多了容易對身體產(chǎn)生以下五個損害：

　　1、過敏：較多見的是芒果、菠蘿。有人吃了嘴皮立即發(fā)麻、紅腫，嚴重的全身出皮疹；

　　2、結石：柿子吃多了會有結石，與其中含鞣酸多有關。而為防澀噴灑的石膏鈣化后也加重了結石產(chǎn)生的可能，尤其是老年人吃多了容易造成腸道梗阻；

　　3、便秘：中醫(yī)認為，蘋果、番石榴具有“收斂”作用，可用來對付腹瀉，因此便秘的人要少吃。蘋果中富含的鞣酸，與蛋白質結合會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留時間，容易形成便秘；

　　4、低血糖：荔枝吃得太多，容易出現(xiàn)低血糖。患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、容易過敏和糖尿病病人都不宜多吃鮮荔枝；

　　5、難消化：榴蓮含有豐富的植物蛋白，吃多了難消化。