豆腐瘦身餐讓你告別“豪華臀”

久坐傷身，這是大家都熟知道理，同時(shí)久坐還會(huì)導(dǎo)致下體肥胖，小腹凸出，“豪華臀”也會(huì)悄然而至，這讓我們的美觀大打折扣，如何瘦臀是很多MM的心愿，下面小編就為大家介紹巧用豆腐來瘦臀，推薦幾款瘦臀美食。

魚香豆腐

材料：豆腐一塊、木耳3朵、胡蘿卜一根、糖、鹽、醋、淀粉、大蒜瓣3枚、香蔥、番茄醬。

做法：

1、先把豆腐切成2厘米見方的小塊，用淡鹽水浸泡10分鐘(防止一會(huì)兒炒碎)。

2、木耳泡發(fā)切絲，胡蘿卜切絲，小香蔥切末，大蒜剁碎。

3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄醬、2勺水、1勺醬油調(diào)成汁待用。

4、豆腐從鹽水中撈出瀝干水分，熱鍋涼油，放入蒜末爆香，放胡蘿卜木耳翻炒，聽到木耳爆出響聲，放豆腐翻炒，至金黃色，放調(diào)好的汁小火咕嘟一下，放一勺鹽，待湯汁濃稠后關(guān)火，出鍋裝盤撒上小香蔥即可。

肉末蒸豆腐

材料：豆腐、肉末。

做法：

1、榨菜切成碎。豆腐切小塊，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。

2、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上。上鍋蒸，水開后10分鐘。取出撒香蔥。搭配香菜更好。

小訣竅：

1、此菜選擇絹豆腐最好，超市可以買到盒裝的。太硬的豆腐不入味，太軟又不成形。

2、肉泥可選用頸背肉，也可加少許五花肉泥。可根據(jù)自己的口味兒來炒，加辣椒，或者別的都好吃。

3、榨菜可以多放一些，口味比較好。若怕咸，可以把榨菜多沖洗幾片，擠干水分。

翡翠豆腐羹

材料：豆腐、小白菜、雞湯、蔥末、鹽、火腿、植物油、濕淀粉、雞精。

做法：

1、火腿切成末。小白菜剁碎。豆腐切小丁，用開水焯一下?lián)瞥觥?/p>

2、鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋。倒入剁碎的小白菜略炒。

3、倒入雞湯燒開。

4、加鹽、雞精調(diào)味。用水淀粉勾芡。待湯汁粘稠，撒入火腿末即可。

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