調(diào)理腎虛的食譜有哪些
腎虛會給人們造成比較大的困擾,腎虛的人群應該要采取合適的方法來調(diào)理,腎虛平時要多鍛煉,可以通過食療藥膳的方式來改善腎虛的問題,多吃些滋補腎臟的食物,能有效改善腎虛的問題,平時也要多吃些香菇,香菇具有滋補腎臟的作用,還具有滋陰壯陽的功效,調(diào)理腎虛的食譜有哪些?
補腎湯一、山海補腎湯
材料:松仁,核桃仁,山羊肉,海蝦,山藥,北蟲草,香菇、韭菜末、香蔥、味精、鹽、礦泉水、芝麻油各適量。
做法:
1、將羊肉切片,海蝦去皮頭,山藥去皮切片,香菇切絲,核桃仁水泡去皮。
2、將各料入水鍋中燒開去浮沫,煮至成熟,調(diào)味,淋芝麻油出鍋裝碗即可。
功效:本品具有調(diào)補腎陰陽、益精血、健腦益智、抗疲勞的食療功效。
補腎湯二、風栗核桃煲雞腳湯
材料:風栗肉、核桃肉、雞腳、豬瘦肉、陳皮、生姜。
做法:
1、各物分別洗凈。風栗核桃陳皮稍浸泡;雞腳對半切,用刀背敲裂。
2、一起下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。
功效:板栗,粵人稱之為“風栗”。中醫(yī)認為它性溫味甘,有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的功效,以風栗配以壯腰健腦的核桃煲雞腳,鮮美甘潤可口,有壯腰健腎、養(yǎng)脾益氣之功,為秋末冬初之際的周末家庭靚湯。
補腎湯三、牛膝杜仲豬腰湯
材料:豬腰1對約,淮牛膝,杜仲,生姜。
做法:
1、選新鮮豬腰,剖開,割去白色內(nèi)膜,用水反復漂去尿味;杜仲、淮牛膝、生姜洗凈。
2、把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲約2~3小時,調(diào)味供用。
功效:補益肝腎,強壯腰膝。民間一直有“腰骨痛,豬腰煲杜仲”的說法。這是因為杜仲性溫、微辛,有補養(yǎng)肝腎、強筋健骨的功效,對腰背痛以及盜汗、小便頻數(shù)癥確有輔助治療作用。豬腰性平,能和理腎氣,通利膀胱。
補腎湯四、黑豆紅棗塘虱魚湯
材料:塘虱1條、黑豆、瘦肉、紅棗、姜、水。
做法:
1、黑豆提前一晚洗凈,浸泡備用;洗凈宰好的塘虱,瀝干水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗凈,去核;黑豆撈起沖凈。
2、熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:滋陰補腎,烏發(fā)養(yǎng)血,補脾利濕。黑豆能養(yǎng)血補虛,塘虱滋陰補腎,紅棗補血健脾,合而為湯可用于調(diào)理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產(chǎn)生的耳鳴以及血小板減少等。
調(diào)理腎虛的食譜有哪些?腎虛的人群可以通過食療的方式來調(diào)理,腎虛也可以通過中藥來調(diào)理腎虛,要了解您請社區(qū)的主要原因,經(jīng)常吃些黑豆和深海魚類,可以有效改善腎虛的問題,黑豆具有滋補脾胃的功效,并且還具有滋陰壯陽的功效,可以改善腎虛的問題。
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