糖尿病的主要臨床癥狀是多食、多飲、多尿，尿中含糖，身體消瘦。在中醫(yī)屬“消渴癥”的范圍，認(rèn)為此病多由于平素貪嗜醇酒厚味所導(dǎo)致，中醫(yī)方面對(duì)糖尿病有哪些治療措施呢，究竟老年人糖尿病的中醫(yī)食療有哪些，具體由尋醫(yī)問藥網(wǎng)為大家詳解老年人糖尿病的中醫(yī)食療包括哪些。

1.活鯽魚500克，去腸雜洗凈;再將綠茶10克塞魚腹內(nèi)，置盤中上鍋蒸熟。不加鹽食用，每日1次。治糖尿病煩渴、多飲。

2.冬瓜100克，鮮番薯葉50克，同切碎加水燉熟服，每日1劑;或干番薯藤適量水煎服。

3.山藥60克，豬胰1具，干地黃30克。用瓦鍋加適量清水煮豬胰，再入山藥和干地黃同煎。飲湯吃肉，佐膳亦可，連續(xù)用。

4.黃芪30克，山藥60克(研粉)。先將黃芪煮汁300毫升，加入山藥粉攪拌成粥。每日服1～2次。

5.枸杞15克，兔肉250克，加水適量，文火燉爛熟后，加鹽調(diào)味，飲湯食肉，每日1次。

6.豬胰1具，加薏米50克或黃芪100克，水煎服食，每日1劑，連用10天。

7.大田螺10～20個(gè)，養(yǎng)于清水盆中，漂去泥沙，取出田螺肉加黃酒半小杯，拌和，再以清水燉熟，飲湯，每日1次。

8.豬肚1具洗凈，蔥白數(shù)莖，豆豉25克。先煮豬肚至爛，入蔥、豉調(diào)味，再取出豬肚切片。空腹?jié)u次食之，渴即飲湯。

9.海參、豬胰、雞蛋各1個(gè)。先將海參泡發(fā)切片與豬胰同燉，熟爛后將雞蛋去殼放入，加醬油調(diào)味，每日服1次。

10.蘑菇培養(yǎng)液具有降血糖作用，故常以蘑菇為菜或煮汁飲服，對(duì)改善糖尿病癥狀有利。

11.枸杞15克，豬肝適量。將豬肝切片與枸杞一起用文火燉成豬肝湯，飲湯食肝。每日2次。

12.小米粉25克、麥麩50克，加適量鹽、蔥花、香油、五香粉，用水和勻，做成小餅，烙熟食之。

13.綠豆250克，加水適量，煮爛熟頻飲。綠豆性寒，具有良好的延緩血糖升高的作用，并可延緩碳水化合物的吸收，降低餐后血糖的水平。

14.南瓜1000克切塊，加水適量，煮湯熟后隨飯飲用。

南瓜富含維生素，是一種高纖維食品，能降低糖尿病人的血糖，并能增加飽腹感。

15.苦瓜250克，洗凈切塊，燒、炒時(shí)加食油、醬油、食鹽適量，隨飯食用�？喙闲晕陡省⒖�，既能清熱解毒，除煩止渴，又能降低血糖。

中醫(yī)食療對(duì)糖尿病患者的治療效果還是很明顯的，上文介紹的十多項(xiàng)老年人糖尿病的中醫(yī)食療中，大家可任意選擇并且嘗試，找出最好的中醫(yī)食療搭配，在飲食方面來控制血效果更理想。