隨著老人年齡的增長(zhǎng)，我們都是不希望老人的身體出現(xiàn)什么問(wèn)題的，所以我們就要給老人很多的關(guān)注，其中一個(gè)就是飲食上的關(guān)懷，那么應(yīng)該關(guān)注的老人飲食有哪些呢?

一、熱能

總熱能不宜過(guò)高，隨年齡增長(zhǎng)而減少，若以30歲的熱能供給為標(biāo)準(zhǔn)，40歲應(yīng)減少3%，50歲應(yīng)減少6%，60歲應(yīng)減少9%，70歲應(yīng)減少20%。有報(bào)道認(rèn)為，老年人將膳食中熱能減少1/3，適當(dāng)提高營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)量，可使壽命延長(zhǎng)1/3。熱能要適應(yīng)活動(dòng)量的需要，其中提供熱能的主食不宜吃太多，油脂也要控制，少吃動(dòng)物脂肪。

二、蛋白質(zhì)

選擇奶、蛋、魚肉等動(dòng)物蛋白，每日總量不宜過(guò)高，每日每公斤體重供給1-1.5克為宜，過(guò)高會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)含膽固醇高的食物要少吃。

三、維生素及無(wú)機(jī)鹽

要注意鈣、鐵、維生素A、胡蘿卜素、B族維生素和維生素C等容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素的攝入，缺乏時(shí)可用藥物補(bǔ)充。

四、糖類

糖類占總熱能的65%左右，每餐不要吃得過(guò)飽，以7～8成飽為好。注意五谷雜糧的攝人，少吃多餐，不暴飲暴食，細(xì)嚼慢咽，食物要易于消化，避免生冷食物。

五、脂肪

占總熱能的20%-25%，動(dòng)、植物脂肪比例應(yīng)為1：2。不宜多吃鹽，鹽的攝入量宜控制在4克～5克/日，飲食宜清淡。

只有我們子女在這些方面上多多的關(guān)心老人的飲食，我們才能保證老人不是愛生病的，有一個(gè)健康的身體的。

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