吃魚(yú)能防癌嗎?現(xiàn)在對(duì)于身體養(yǎng)生人們很重視也都注重!營(yíng)養(yǎng)飲食也是可以調(diào)理的!對(duì)身體也有幫助!對(duì)于吃魚(yú)能防癌嗎我們都要了解的!老人也可以的!看看吧!

吃魚(yú)能防癌

鯖魚(yú)等背部發(fā)青的魚(yú)類(lèi)在日本統(tǒng)稱(chēng)“青魚(yú)”，這些魚(yú)體內(nèi)的不飽和脂肪酸含量非常高。研究人員在1995年至2008年間，以日本9個(gè)府縣的約9萬(wàn)名45歲至74歲的居民為對(duì)象，進(jìn)行了長(zhǎng)期跟蹤調(diào)查。研究人員記錄了這些人攝入沙丁魚(yú)、鰻魚(yú)等8種魚(yú)的量，所選取的8種魚(yú)都是不飽和脂肪酸含量較高的種類(lèi)。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天上述魚(yú)類(lèi)合計(jì)攝取量達(dá)到約70.6克的一組人，與每天只攝取約9.6克的一組人相比，患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)要低36%。

肝癌多數(shù)是由于感染乙型、丙型肝炎導(dǎo)致慢性肝炎后發(fā)病的。國(guó)立癌癥研究中心研究員澤田典繪猜測(cè)說(shuō)，不飽和脂肪酸具有抗炎癥作用，也許遏制了肝炎發(fā)展成癌。

吃魚(yú)能防癌的!有時(shí)候可以吃魚(yú)治療和預(yù)防疾病的!我們都要注意的!注意營(yíng)養(yǎng)飲食的攝入奧對(duì)老人也有好處的!吃魚(yú)能防癌的放心!