天氣越來(lái)越熱，給這個(gè)夏天“加塊冰”是許多時(shí)尚男女的熱衷選擇―――喝冰啤、吃冰粥，蔬菜、水果、海鮮，全都扔到冰塊里給“冰一冰、涼一涼”，然后入口，體會(huì)一種透心涼的愜意�？墒�，不是每一個(gè)人都能適應(yīng)“冰”的感覺(jué)，也許你的一時(shí)痛快，給自己的身體健康造成不良的后果。所以，“加冰”還要適度，根據(jù)身體狀況量力而行。

記者觀察1 冰鎮(zhèn)食物：爽口后小心傷胃

入夏，天氣一天比一天熱，為了消暑解渴，人們大都喜歡食用清涼爽口的冰鎮(zhèn)食物。27歲的太原市民鳳兒也不例外，回到家中總要捧上幾塊從冰箱里剛拿出來(lái)的冰鎮(zhèn)西瓜過(guò)過(guò)癮�？墒敲看纬酝旰�，鳳兒就食欲大減，胃很不舒服，連飯都吃不進(jìn)去。這樣的癥狀總得緩兩天才能恢復(fù)正常。像鳳兒一樣喜歡吃涼食的人還有很多，一到夏天，他們的飲食結(jié)構(gòu)就改變了，綠豆湯、涼菜等冰食占據(jù)了餐桌的大半，過(guò)量食用后，總是導(dǎo)致胃痛或是腹瀉，問(wèn)題百出。為什么鳳兒進(jìn)食完冰鎮(zhèn)食物后，總會(huì)感到不舒服呢?應(yīng)該如何科學(xué)食用冰鎮(zhèn)食物，才能保證身體的健康呢?

專家稱，冰鎮(zhèn)過(guò)的西瓜經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間冷藏后，瓜瓤表面會(huì)形成一層膜，口感發(fā)生變化，里面的水分也容易結(jié)成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。此外，冰鎮(zhèn)西瓜還會(huì)損傷脾胃，導(dǎo)致消化不良、食欲減退等病癥。所以，西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，如果買回來(lái)時(shí)瓜體溫度較高，不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏，冷藏時(shí)間在兩小時(shí)為宜。

如果不控制食量，天氣一熱就大吃冰鎮(zhèn)食品，會(huì)出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀。為此，食療專家提醒，夏季雖然熱，但是發(fā)寒的食物以及冰鎮(zhèn)食品對(duì)脾胃虛寒的人而言不宜多吃。吃任何食物都應(yīng)當(dāng)適可而止，比如綠豆是解毒的，但是考慮到胃的承受能力，不可以吃超過(guò)量的綠豆制品，一些有寒性胃病的人尤其要注意。

市場(chǎng)上熱銷的一些罐裝涼品等，在食用時(shí)也要注意，最好不要空腹吃，一旦出現(xiàn)胃痛，應(yīng)暫停食用。而且，脾胃虛寒的人一般不建議吃冰鎮(zhèn)食物。

記者觀察2 冰鎮(zhèn)飲料：透心涼也要有度

在省城一家媒體供職的李冰，走進(jìn)他常去的那家麥當(dāng)勞。他要了一個(gè)巨無(wú)霸套餐，之后，又向服務(wù)員要來(lái)滿滿的一杯冰塊，這是往冰鎮(zhèn)可樂(lè)里放的，冰鎮(zhèn)可樂(lè)里原本就有小半杯的冰塊，但這對(duì)李冰來(lái)說(shuō)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，他每回要放兩杯冰。你也許會(huì)感到奇怪，但這根本不算什么。還有一次，李冰在一家飯店吃飯，吃完要了杯白開(kāi)水，之后把一大桶冰塊倒進(jìn)白開(kāi)水里，只聽(tīng)“哧”的一聲，熱水杯里冒出一股白氣。用李冰的話說(shuō)，這是“冰開(kāi)水”。

李冰很怕熱，一到夏天，就一身一身地出汗，所以特別喜歡冰的飲料。喝啤酒，要喝放進(jìn)冷藏柜里冰得透心涼，然后還要再放上半杯冰塊的啤酒。因?yàn)榕路疟鶋K太多把酒味沖淡，所以里面一般還要再兌一點(diǎn)壇兒汾，或者長(zhǎng)城干白。他說(shuō)這樣喝，酒味濃烈，而且喝下去，一股清涼從身體內(nèi)部彌漫開(kāi)來(lái)，那感覺(jué)舒服極了。

殊不知，這樣無(wú)度地喝冰鎮(zhèn)飲料有損胃腸道健康，還可能導(dǎo)致胃腸炎。當(dāng)冰鎮(zhèn)飲料進(jìn)入胃腸道時(shí)，會(huì)引起胃腸道收縮。如果出現(xiàn)痙攣性收縮，就會(huì)發(fā)生腹痛。冰鎮(zhèn)飲料的冷刺激還可能導(dǎo)致消化系統(tǒng)的功能失調(diào)，引起胃腸炎、腹瀉等。冰鎮(zhèn)飲料喝多了不好，冰鎮(zhèn)的酒類喝多了更危害健康。炎熱的夏天，一次喝7-8瓶冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)使胃黏膜溫度驟降，容易引起胃痛和消化不良，甚至誘發(fā)感冒。另外，飲入冰鎮(zhèn)啤酒后，胃腸體積膨脹，導(dǎo)致胃壁擴(kuò)張，招至潰瘍病的疼痛發(fā)作甚至引起急性穿孔，從而引發(fā)兇險(xiǎn)的腹膜炎。所以炎炎夏日，冰鎮(zhèn)飲品雖然可以解暑，但一定要注意適量。