時(shí)間過(guò)得真快，我們已經(jīng)進(jìn)入了冬至?xí)r節(jié)，俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，冬至過(guò)后我們要注意合理的滋補(bǔ)，滋補(bǔ)食物有很多，那么怎么選擇滋補(bǔ)食材呢?尋醫(yī)問(wèn)藥中醫(yī)介紹，滋補(bǔ)食材的選擇也是有很多的講究的，首先我們來(lái)為大家介紹一下滋補(bǔ)食材的分類(lèi)，來(lái)了解一下!

古人認(rèn)為，冬三月是“生機(jī)潛伏、陽(yáng)氣內(nèi)藏”的季節(jié)，應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。冬季是健康“儲(chǔ)蓄”的最好季節(jié)。冬季閉藏，萬(wàn)物休整，神志深藏于內(nèi)。人在這時(shí)只要順應(yīng)這一時(shí)令，遵循“冬藏”養(yǎng)生之道，以溫補(bǔ)為主，行氣為輔，就能給健康增加“流量”。

滋補(bǔ)食材分類(lèi)看

冬至日是一年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，陰極陽(yáng)生，此時(shí)*內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā)，最易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)，而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效，提高機(jī)體的抗病能力。按照傳統(tǒng)的中醫(yī)理論，滋補(bǔ)通�？煞譃樗念�(lèi)：即補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)。冬季多吃這些食物，可以防寒保暖。

補(bǔ)氣食品

是指具有益氣健脾功效，對(duì)氣虛證有補(bǔ)益作用的食品，如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿卜、豆?jié){、雞肉等。

補(bǔ)血食品

是指對(duì)血虛證者有補(bǔ)益作用的食品，如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血制品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚(yú)類(lèi)等都有一定的補(bǔ)血作用。

補(bǔ)陰食品

是指具有滋養(yǎng)陰液，生津潤(rùn)燥的功效，對(duì)陰虛證有補(bǔ)益作用的食品，如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。

補(bǔ)陽(yáng)食品

是指具有補(bǔ)陽(yáng)助火，增強(qiáng)性功能的功效，對(duì)陽(yáng)虛證有補(bǔ)益作用的食品，如狗肉、羊肉、蝦類(lèi)、鹿肉等，有補(bǔ)中益氣，溫腎助陽(yáng)的功效，適用于老年人腎陽(yáng)不足，畏寒怕冷，四肢不溫，腰膝無(wú)力，夜間尿多，性功能減退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚(yú)、淡菜等也有補(bǔ)陽(yáng)作用。

冬季時(shí)節(jié)是滋補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)，但是我們?cè)谧萄a(bǔ)的時(shí)候要選擇好適合自己的滋補(bǔ)食材，以上為大家介紹了滋補(bǔ)食材的四種常見(jiàn)的類(lèi)型，我們?cè)谧萄a(bǔ)的時(shí)候一定要辯證選材，這樣才能起到更好的滋補(bǔ)功效!