預(yù)防骨質(zhì)疏松 中醫(yī)食療有妙方
隨著年齡的增長,老年人朋友的骨骼不再那么的強(qiáng)健,很多老年人朋友出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的癥狀,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腰酸背痛的癥狀,那么老年人朋友該如何增強(qiáng)骨密度預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生呢?下面中醫(yī)就為大家介紹預(yù)防骨質(zhì)疏松的食療方。
老年人骨質(zhì)疏松時(shí)椎體壓縮,身長平均縮短3~6厘米。骨折。骨折會(huì)致殘,影響老人的生活質(zhì)量。老人骨折后不僅難以愈合,臥床常會(huì)誘發(fā)感染、血栓等嚴(yán)重的并發(fā)癥,甚至危及生命。有統(tǒng)計(jì)顯示,老年人髖部骨折后一年內(nèi)的死亡率高達(dá)20%~25%。
想預(yù)防骨質(zhì)疏松,就應(yīng)該從飲食、曬太陽、運(yùn)動(dòng)等多方面入手,打響骨骼的保衛(wèi)戰(zhàn)。首先,要想預(yù)防骨質(zhì)疏松,補(bǔ)鈣尤為重要,而從食物中補(bǔ)鈣是最天然和安全的做法。其中,牛奶是含鈣最豐富且吸收率又非常高的首選補(bǔ)鈣食物,牛奶中的乳糖及合適的鈣磷比例也都有助于鈣的吸收。多喝牛奶就如同向我們的骨庫中源源不斷的輸送鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可以共同促進(jìn)骨健康。隨著科技水平和生活水平的提高,市場上已有專門針對(duì)老人和兒童的專業(yè)配方牛奶,會(huì)進(jìn)一步提高特殊人群的補(bǔ)鈣效果。此外,豆制品和綠葉蔬菜也是很好的鈣來源。
骨質(zhì)疏松的中醫(yī)食療方
當(dāng)歸羊肉湯 當(dāng)歸30克,生姜15克,羊肉200克加水適量,共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉,每日1劑。功能溫陽補(bǔ)腎、溫經(jīng)通絡(luò)。主治脾腎陽虛、寒凝經(jīng)脈型骨質(zhì)疏松癥。
豬血瘦肉豆腐湯 豬血250克,豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克,調(diào)料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡;豬血、豆腐切塊,胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后,調(diào)入姜末、食鹽等,待熟后調(diào)入蔥花、味精、豬油適量,稍煮即成?山∑⒀a(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血。
黃豆核桃雞 雞肉750克,黃豆、核桃各50克,調(diào)料適量。將雞肉洗凈、切塊;黃豆泡軟;核桃取仁。同放氣鍋中,加蔥白、姜末、食鹽、料酒等,后加水至八成滿,文火蒸約2小時(shí)取出,加胡椒粉適量服食。可補(bǔ)腎益精。
另外,中老年人也應(yīng)該多去參加戶外運(yùn)動(dòng)么,參加鍛煉,這樣可以強(qiáng)健骨骼。
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