菊花藥膳 紅棗菊花粥健脾補(bǔ)血清肝明目
菊花是一種觀賞性很強(qiáng)的鮮花,同時(shí)菊花也可以食用,菊花藥膳不僅味美,而且具有很好的保健功效,下面中醫(yī)就為大家介紹幾款實(shí)用的菊花藥膳,大家不妨來試試。
紅棗菊花粥
取紅棗50g、粳米100g,菊花15g。一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食服。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
菊花山楂茶
菊花15g,生山楂20g。水煎或開水沖泡10分鐘后即可飲用。每日一劑代茶飲。此茶具有健脾、消食、清熱、降脂的功效。適用于高血壓、冠心病、高脂血癥和肥胖等。
杞菊決明子茶
枸杞子10g,菊花6g,決明子20g。將枸杞子、菊花、同時(shí)放入較大有蓋的杯子中,用開水沖泡,加蓋,悶15分鐘后便可飲用。當(dāng)茶頻飲,一般可沖3--5次。此茶具有清肝瀉火,養(yǎng)陰明目,降壓降脂作用。適用于肝火陽亢型腦卒中后遺癥,癥見肢體麻木、癱瘓、頭暈?zāi)垦!㈩^重腳輕、面部烘熱、煩躁易怒、血壓升高、舌質(zhì)偏紅、苔黃、脈弦者。
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