盤點暗藏在餐具背后的健康隱患
如今我們的保健意識都很高,日常生活中都非常重視科學(xué)的飲食,需要提醒大家的是,科學(xué)飲食很重要,餐具的選擇也是非常重要的,有些餐具隱藏著很大的健康隱患,嚴(yán)重威脅著身體的健康,下面就為大家介紹一下容易損害健康的餐具。
1、餐巾紙。
通過對部分超市、市場的餐巾紙進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)餐館里的餐巾紙八成都不合格,最主要的問題是廠家在生產(chǎn)過程中使用廢紙,為了掩蓋雜質(zhì)和增白,添加了有毒熒光增白劑、工業(yè)滑石粉等,這些都是潛在的致癌因素。如果餐巾紙顏色暗淡粗糙、紙質(zhì)較硬,并有紙屑掉落,一定不要用其擦嘴,彩色或有圖案的餐巾紙也盡量避免使用。
2、PVC保鮮膜。
PVC保鮮膜含有塑化劑,被國家列為限制類別,且規(guī)定不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品,但調(diào)查發(fā)現(xiàn),超市中用其包裹食品的現(xiàn)象很多。因此建議,從超市買回熟食后就撕掉保鮮膜,裝在其他餐具里。買保鮮膜時注意,泛黃色的是PVC材質(zhì),白色的是合格的PE材質(zhì)。
3、一次性發(fā)泡餐盒。
早在11年前,我國就禁止生產(chǎn)使用一次性發(fā)泡餐盒,但由于其成本低、重量輕,不少企業(yè)還在違法生產(chǎn)。一次性發(fā)泡塑料餐具的聚苯乙烯、二聚體等物質(zhì)會對生育機(jī)能造成損傷。建議使用塑料餐盒時,要選擇有QS標(biāo)志的,盡量少用其裝含油脂、高溫的食物。
4、消毒濕巾。
目前市場上的一些消毒濕巾存在兩個問題,一是細(xì)菌超標(biāo),二是添加熒光增白劑、工業(yè)級香精等物質(zhì)。因此,購買濕紙巾時一定要看清標(biāo)識、生產(chǎn)企業(yè)、有效期等,嬰幼兒最好少用。
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