食療:并非無毒無害 不能代替藥物
我們常說藥療不如食療,中醫(yī)食療是治療疾病最佳的輔助手段,但是患者食療也要講究方式方法,盲目進行食療,不僅病情沒好轉(zhuǎn),還會貽誤病情,為大家介紹中醫(yī)食療的認識誤區(qū)。
誤區(qū)一:藥食同源,慢性病都可以用食療醫(yī)治。
如果一種食品吃幾天就讓血脂、血壓明顯變化,這種東西能長年累月吃嗎?事實上,越是“效用”明顯的食物,越是要小心對待,不能過量。
誤區(qū)二:食療一定安全無毒副作用。
那些所謂“藥食兩用”的食物之所以有治療效果,是因為其中含有藥效成分。無論是食物還是藥物,只要其中的藥效成分達到一定水平,就有毒性。
誤區(qū)三:什么人都可以用同樣的食療方。
真正的中醫(yī)是要辨別體質(zhì)之后才下藥的,藥物配伍也要非常仔細地調(diào)勻寒熱,而絕不可能所有的人都采用同一類方子。
誤區(qū)四:營養(yǎng)學(xué)就是食療的學(xué)問。
食療是我國傳統(tǒng)療法之一,通常是在日常飲食中加入各種藥材,如雞湯或大米之類,主要是作為載體來使用的。
專家提醒:中醫(yī)里的確有“食療”養(yǎng)生保健的說法,但如果過分夸大食療的功效,不但不能“把吃出來的病吃回去”,還有可能“吃出新的病來”。
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