現(xiàn)代10項(xiàng)工作9項(xiàng)離不開(kāi)電腦，現(xiàn)代生活，手機(jī)日日夜夜相伴。生活和工作到處都是輻射，防不勝防，但抗輻射不能停止，下面尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)的小編就給大家總結(jié)3款抗輻射飲食，教大家用食療抗輻射。

抗輻射的食物

一、山楂綠豆湯

食材：綠豆40克，山楂、扁豆各20克，厚樸花6克

調(diào)味料：雞粉、鹽、蔥

做法：

1、綠豆、山楂、扁豆溫水浸泡，泡軟后放鍋中煮熟;

2、加厚樸花，小火煮一會(huì)，加雞粉、鹽、蔥調(diào)味即可。

食療功效：綠豆具有解毒的作用，常在有毒環(huán)境中工作的人，應(yīng)該經(jīng)常食用綠豆。

二、咖喱蔬菜湯

食材：胡蘿卜30克，番茄1個(gè)，菠菜80克，蔥花一些

調(diào)味料：咖喱粉、鹽、胡椒粉、高湯

做法：

1、食材清洗干凈，胡蘿卜、番茄切絲;

2、油鍋燒熱，放蔥花略炒，倒入高湯和蔬菜，煮開(kāi)后，放咖喱粉，小火煮15分鐘，出鍋前加鹽、胡椒粉即可。

食療功效：胡蘿卜具有抗癌的作用，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常與放射性物質(zhì)打交道的人，不妨多吃些胡蘿卜。

三、松茸青筍魚(yú)肚湯

食材：松茸300克，魚(yú)肚、青筍個(gè)100克，蔥花適量

調(diào)味料：胡椒粉半匙，蘑菇湯適量，鹽1匙

做法：

1、青筍清洗干凈切塊，松茸切片，兩種一起放沸水汆燙;

2、鍋下油燒熱，放蔥花，炒一下倒入蘑菇清湯，放青筍、松茸、魚(yú)肚，加鹽，小火煮入味，出鍋前加胡椒粉調(diào)味即可。

食療功效：松茸富含大量的粗蛋白、粗脂肪、膳食纖維、鉀、鐵等微量元素和維生素B、C等元素，能有效預(yù)防腫瘤疾病，長(zhǎng)期接觸放射性物質(zhì)的人，應(yīng)該多吃些松茸。

以上三款抗輻射飲食方很適合大家日常制作，材料很容易買到，而且也不需要花很多時(shí)間烹飪，適合如今快節(jié)湊的生活，最后，小編祝大家工作愉快，幸福生活。

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