四種蔬菜適宜高血壓患者食用
高血壓成了我國居民中最常見的慢性病之一,得了高血壓在日常飲食方面應(yīng)該注意什么呢?在我們的餐桌上,其實(shí)有很多蔬菜瓜果有著降血壓的食療作用,我們可以通過適當(dāng)?shù)娘嬍晨刂票3制椒(wěn)的血壓。下面我們就為您介紹四種蔬菜,適宜高血壓患者的食用。
1.芹菜
富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值高,藥用價(jià)值大,具有降血壓降脂的功效。治療方法:取芹菜250克,搗爛取汁,每次口服20~30毫升,每天2次:也可用芹菜250克、大棗10個(gè),煎水加白糖調(diào)食,每天2次。
2.葫蘆
含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等,具有清熱、利尿、降血壓的功效。治療方法:取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每次20~30毫升,每天2次。
3.荸薺
含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等。荸薺清脆可口,既可以生吃也可以熟食,是治療高血壓>的佳品。治療方法:取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60~120克,水煎服,每天2次。
4.蘿卜
含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì),具有清熱利尿、涼血止血的功效,是治療高血壓的佳品。治療方法:取白蘿卜切碎搗爛取汁,每次50毫升,每天2次。
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