夏季吃冰鎮(zhèn)西瓜的四大壞處
現(xiàn)在正處于炎炎夏日,最受人們歡迎的水果莫過(guò)于西瓜了。要說(shuō)夏天的炎熱還有蚊子的泛濫讓人反感的話,那么西瓜就是夏天對(duì)人們最好的回饋了。有的人為了涼快,會(huì)把西瓜放在冰箱里冰鎮(zhèn)了在吃,然而這樣的做法是錯(cuò)誤的。那么冰鎮(zhèn)西瓜的壞處有哪些呢?今天小編就來(lái)告訴大家四個(gè)冰鎮(zhèn)西瓜的壞處。
冰鎮(zhèn)西瓜的壞處
一、常溫時(shí)西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿卜素比冰鎮(zhèn)西瓜要高出 40% 和 139% ,而這些營(yíng)養(yǎng)要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。
二、表面上看,放入冰箱是為了西瓜保鮮,殊不知這會(huì)讓西瓜提前“衰老”。
冰箱里含有厭氧菌,隨著時(shí)間的延長(zhǎng),厭氧菌的數(shù)量會(huì)越來(lái)越多,附著在切開(kāi)的西瓜瓤上,會(huì)破壞西瓜所含的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。
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