肝臟是身體的重要器官，肝臟也容易被各種疾病侵?jǐn)_，如肝炎，肝硬化、肝癌，為了避免疾病的侵?jǐn)_，我們要做好肝臟的保健。那么我們?cè)撊绾伪Ｗo(hù)肝臟健康呢？下面我們就為大家介紹三款養(yǎng)肝湯品。

一、芪草燉烏雞：

用料為雌烏雞1只，黃芪30～60克，冬蟲(chóng)夏草2枚。將烏雞出去內(nèi)臟，去毛洗凈后放入黃芪、冬蟲(chóng)夏草，以大火煮開(kāi)，再繼續(xù)用小火煨燉，等到熟了以后再加入精鹽和味精料酒等調(diào)料。

吃法：吃肉喝湯，隨量食用。

芪草燉烏雞是肝病飲食中的一種，具有健脾益氣，補(bǔ)虛填精的效用。非常適用于慢性肝病的患者，氣血虧虛，肝腎不足的者食用最宜。

二、女貞枸杞瘦肉湯：

用料為瘦肉250克，女貞子30克，枸杞子15克，大棗5枚。將女貞子、枸杞子、大棗(去核)洗凈，瘦豬肉洗凈切塊，然后將全部用料一同放入鍋中，加清水適量燒沸。最后再用文火慢燉2到3個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。

吃法：吃肉喝湯，適量食用。

女貞枸杞瘦肉湯具有滋養(yǎng)肝腎的作用，非常適用于慢性肝炎患者。肝區(qū)隱痛不適，腰酸乏力，頭暈眼花，潮熱盜汗的病情都可以以此湯進(jìn)補(bǔ)。

三、薏苡仁粥：

用料為薏苡仁60克，山藥60克，粳米200克。將薏苡仁、山藥、粳米洗凈，加水適量，煮爛成粥即可，非常易做。

吃法：隨量日常食用。

肝病飲食中薏苡仁粥是比較簡(jiǎn)單的一種，有健脾和胃的作用。適用于慢性肝病脾虛不運(yùn)者，有食欲不振，大便溏薄，舌苔厚膩等癥狀的患者可以試上一試。

飲食與健康密切相關(guān)，想要肝臟健康我們要注意調(diào)整日常的飲食，以上為大家介紹了三款養(yǎng)肝湯品，希望以上的湯品讓你擁有健康的肝臟。