健康提醒!蠶豆病患者謹(jǐn)慎食蠶豆
在云南的市場(chǎng)上,美味的蠶豆已經(jīng)是陸續(xù)上市了,蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,也有很好的保健功效,是人們喜歡的一種美食。但是要提醒大家的是,有些人是不能食用蠶豆的,甚至?xí)屇銌拭@就是蠶豆病患者。
案例走訪:吃了蠶豆孩子差點(diǎn)沒(méi)命
昨日,在兒科住院部,記者見(jiàn)到了正在接受治療的兩歲男孩兒小奇(化名),回想起當(dāng)時(shí)的情景,小奇的媽媽梁女士還后怕。“昨天中午吃完飯不一會(huì)兒,他說(shuō)要小便,小便完了我一看,尿的顏色不對(duì)啊,既不像以往的清透色,也不是帶炎癥的黃色,似乎是血尿,嚇了我一跳,我馬上就讓他去床上躺著了。過(guò)一會(huì)兒孩子說(shuō)不舒服,我看他臉白白的,摸了摸頭感覺(jué)有點(diǎn)燒,就趕緊帶來(lái)醫(yī)院了。”
醫(yī)生詢問(wèn)了小奇的媽媽后得知,中餐小奇吃了很多蠶豆,隨即對(duì)他進(jìn)行了相關(guān)檢查,判斷是“蠶豆病”。“醫(yī)生說(shuō)這個(gè)病耽誤不得,幸好送來(lái)的早,不然后果不堪設(shè)想。才知道有‘蠶豆病’這種病,還這么嚴(yán)重,以后我們可得注意了。”
近日,正值新鮮蠶豆大量上市的時(shí)節(jié),水煮蠶豆,炒蠶豆是云南人餐桌上的常見(jiàn)菜肴。“我是一個(gè)蠶豆狂,我們?nèi)叶紣?ài)吃蠶豆。吃蠶豆會(huì)得病,很稀奇啊,從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)!”記者在附近隨機(jī)采訪了10名市民,有7人表示從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吃蠶豆會(huì)得病,僅兩人說(shuō)聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是自己身邊沒(méi)有。有一位張奶奶則表示:“我們整個(gè)家族都不能吃蠶豆,會(huì)過(guò)敏!所有有蠶豆成分的東西都不能吃,我們家族里還有一個(gè)人因?yàn)椴欢粤舜罅啃Q豆后還去世了!”
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