如何煎煮中藥才是正確的
其實(shí)人們都是很排斥一些疾病的,但如果不注意也是會(huì)影響身體的健康,當(dāng)然了身體有毛病就需要選擇藥物的辦法來進(jìn)行治療,尤其是使用中藥的時(shí)候是需要進(jìn)行煎服的,那么,如何煎煮中藥才是正確的?下面就是具體的解答方法。
1、先煎:即延長煎煮時(shí)間10—15分鐘。包括有效成分不易煎出的礦物、貝殼類藥,如磁石、牡蠣等;須久煎去毒的藥物,如附子、川烏有毒,均應(yīng)先煎;治療特殊需要,如大黃久煎瀉下力緩,欲減其瀉下力則應(yīng)先煎。
2、后下:即縮短煎煮時(shí)間。包括有效成分因煎煮易揮散或破壞而不耐久煎的藥物,如薄荷、白豆蔻等入煎應(yīng)后下,待藥將煎成時(shí)再投入煎沸數(shù)分鐘即可;大黃、番瀉葉久煎則瀉下力減緩,故欲瀉下當(dāng)后下或開水泡服。
3、包煎:花粉、細(xì)小種子及細(xì)粉類藥物應(yīng)包煎,因其易漂浮在水面,不利煎煮,如蒲黃、葶藶子、滑石粉等;含淀粉、黏液質(zhì)較多的藥物應(yīng)包煎,因其易粘鍋糊化、焦化,如車前子等;絨毛類藥物應(yīng)包煎,因其難于濾凈,混入藥液則刺激咽喉,如旋覆花等。
4、另煎:少數(shù)價(jià)格昂貴的藥物須另煎,以免煎出有效成分被其它藥物的飲片吸附,如人參、西洋參等。
5、烊化:即溶化或熔化。膠類藥容易黏附于其它藥渣及鍋底,如此既浪費(fèi)藥材又易熬焦,故應(yīng)先行烊化,再與其它藥汁對(duì)服,如阿膠、鹿角膠等。
6、沖服:有些入水即化的藥或原為汁液性的藥,宜用煎好的其它藥液或開水沖服,如芒硝、蜂蜜等;有些不但價(jià)格昂貴,而且成分難溶于水或易被破壞的藥,宜于研粉沖服,如牛黃、羚羊角、琥珀等。
7、煎湯代水:如灶心土。
中藥是否能煎煮得當(dāng)直接影響治療效果。在煎煮的時(shí)候一定要注意煎煮的時(shí)間和火候,以及一些藥物的特殊煎煮方法。
總之上面說的也就是如何煎煮中藥才是正確的,對(duì)這些問題大家更是要做好了解才是,還有就是正確的煎煮藥物也是能利于好藥效,只有做好了這些才能盡快的去除一些常見的疾病,這樣也是能夠保證人們的身體健康不被疾病所侵害。
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