怎么保護(hù)肝臟健康呢?春季是肝臟疾病的易發(fā)期，我們要注意保護(hù)好肝臟的健康，那么吃什么能保護(hù)肝臟呢?專(zhuān)家介紹，熬夜，肥胖，抑郁等都可能會(huì)導(dǎo)致肝臟疾病的發(fā)生，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下吃什么能保護(hù)肝臟!

大蒜

大蒜不僅有很強(qiáng)的殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)食欲，預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓，甚至還有補(bǔ)腦的功效。大蔥有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還可預(yù)防呼吸道、腸道傳染病。此外，飲食中應(yīng)少吃性寒食品，如：黃瓜、茭白、蓮藕等，以免陰止陽(yáng)氣的升發(fā)。

菠菜

菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。需要注意的是，菠菜含草酸較多，吃時(shí)宜先用沸水焯后再烹調(diào)，以免妨礙機(jī)體對(duì)鈣的吸收。

野菜

野菜生長(zhǎng)在郊外，污染少，且吃法簡(jiǎn)單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡、營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、薄公英、車(chē)前草、榆錢(qián)、竹筍等。

韭菜

多吃韭菜，可增強(qiáng)*脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時(shí)祛陰散寒、養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進(jìn)腸蠕動(dòng)的通便作用，有利清潔腸腔。

吃什么能保護(hù)肝臟健康呢?以上我們?yōu)榇蠹医榻B了保護(hù)肝臟健康的飲食，想要保養(yǎng)肝臟的健康，要吃點(diǎn)護(hù)肝食材，同時(shí)要注意保證充足的睡眠，不要生氣!