板栗吃多了引發(fā)的不良后果有哪些?板栗味道香甜，口干軟糯，男女老少都喜歡吃板栗。板栗的食用價值也非常高，它是健脾補(bǔ)腎的好東西哦。不過，物極必反，板栗吃多了肯定沒什么好事。你知道板栗吃多了引發(fā)的不良后果嗎?尋醫(yī)問藥網(wǎng)為大家介紹。

1、易發(fā)胖

板栗中的淀粉含量很高，100克板栗的熱量達(dá)到212大卡，而100克米飯的熱量才112大卡，可見板栗的熱量比起米飯是有過之而無不及。

2、易滯氣、便秘

板栗富含膳食纖維，可作為日常平衡飲食中粗糧的有效替補(bǔ)。每日只需食用少量板栗，即可達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果，但大量食用會導(dǎo)致消化不良或便秘等不良癥狀。正常人每天胃腸道滯留少量氣體，食用過量板栗會使腸道內(nèi)被細(xì)菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多，形成胃腸道脹氣，消化不良，嚴(yán)重時會導(dǎo)致便秘。

3、吃多影響血糖

板栗屬堅果類，淀粉很高。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%，與糧谷類的75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗蛋白質(zhì)含量4%-5%，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。因此，吃板栗時，應(yīng)避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩(wěn)定。過多的糖分會刺激胃酸分泌，對于本身有胃腸疾病的人來說，會加重胃部負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重者甚至?xí)�胃出血�?/p>

板栗一次吃多少合適

據(jù)統(tǒng)計，100克干板栗的能量為345千卡，100克米飯能量為117千卡。如果按一碗米飯2兩(100克)計算，一碗飯所含的能量為117千卡。從板栗店稱重結(jié)果得知，一個板栗約為8克，除去20%的外殼質(zhì)量后約為6.4克，能量為22千卡，6個板栗能量為132千卡。也就是說，吃6個板栗攝入的能量，約等于吃了一碗米飯。

上文已經(jīng)詳細(xì)說明了板栗吃多了引發(fā)的不良后果具體有哪些，所以大家不可過多食用板栗，最好每天吃六七顆，堅持下去就能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果。其實，不論什么食物，食用多了肯定都會有些副作用的，所以，適量非常重要。