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李冰冰:吃大餐要瘦身,學(xué)問全在點菜

李冰冰:吃大餐要瘦身,學(xué)問全在點菜

從《少年包青天》、《精靈小不懂》到《動感豪情》、《飛鷹女俠》,從《老鼠愛上貓》、《花樣的年華》到《百年好合》、《紫蝴蝶》,不知不覺中,李冰冰就成了內(nèi)地與周迅、趙薇、徐靜蕾等齊名的“四小天后”。
  而每次在屏幕上看到李冰冰,總是想問她:到底用什么方法保持這么曼妙的身材的呢--是絕食還是運動?
  “絕食?我最愛吃了,怎么可能絕食?”聽了我的猜測,李冰冰樂不可支。“不過因為工作的關(guān)系,我?guī)缀跻蝗杖投家鐾獬燥�,這對于要保持體形的我們來說,實在是減肥計劃的一大阻礙。不過,我有秘訣上餐館吃飯可以吃得飽又不長胖!”
  到餐館吃大餐、身材卻不胖,有意思吧,趕快來聽李冰冰怎么說吧。
  “在餐館吃飯如果不想越吃越胖,那是否懂得選擇食物就十分重要了,所以要吃得又飽又不會堆積脂肪,點菜實在是一個關(guān)鍵時刻。”李冰冰興致勃勃地談起了自己的飲食秘訣。
“很多年輕人到餐館點菜,開口就是‘一份豬扒飯’、‘一份回鍋肉’,這實在很可怕。其實在餐館吃飯,最好多選擇瓜菜類食物,例如綠葉蔬菜、豆腐、冬瓜、蘿卜等都是很好的選擇。這是因為蔬菜類和豆制品的營養(yǎng)價值高,對身體有益之余,更能令你容易產(chǎn)生飽感,而且熱量又低,如果再配合低油的烹煮方法,實在是健康首選!”
  大家都知道進餐狼吞虎咽不但有礙消化,而且會令你“不知道飽”,無形中吃得超量。對此,李冰冰也有話要說:“出外吃飯,很多時都是與朋友一起,這時最好與朋友邊聊邊吃,就能減低進食速度。但另一方面,又不要被開心熱鬧的氣氛所迷惑,忘形起來‘人吃我也吃’,應(yīng)適可而止,見飽即收。”
雖然因為工作的關(guān)系幾乎每天都在外吃飯,但對李冰冰來說,如果沒有工作,她是一定會呆在家里自己做菜吃的。
  “雖然謹記以上要訣,去餐館吃飯就能大大減低增肥的機會,但餐館在烹煮食物的過程中少不了將食物腌制過,又或加了大量調(diào)味品,令食物的味道濃郁可口,味精太多或鹽分過高的食物,對健康也有一定影響,所以都要盡量避免。再加上餐館內(nèi)的菜式都以炒、煎、炸為多,令立志保持體形的你較難選擇,所以要減肥,最好還是留在家中,自己親自調(diào)配健康菜譜吧!”