牛初乳營養(yǎng)價(jià)值高 適用人群有限制
現(xiàn)在生活中乳制品是很多種類的,但是我們不難發(fā)現(xiàn),在乳制品中初乳的價(jià)格是比較高的,一般初乳是指牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁稱之為牛初乳,經(jīng)過研究后發(fā)現(xiàn),牛初乳中所含有的蛋白質(zhì)比普通的牛乳更加豐富,那么我們今天就給大家說說牛初乳適合哪些人群吧。
1、早產(chǎn)兒
沒有足月變提前出生的新生兒通常抵抗力都非常的弱,除此之外還有一些低體重、難產(chǎn)、非母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,多半都存在有免疫系統(tǒng)不完善的情況。再加上嬰幼兒處于生理上的免疫功能不全期,因此很容易受到各種細(xì)菌以及病毒的侵襲,稍有不慎就有可能會導(dǎo)致幼兒患病,嚴(yán)重的話還有生命危險(xiǎn)。因此這部分新生嬰幼兒必須要借助外力提高免疫力,而牛初乳就是最好的選擇。
這種牛乳中的生長因子和乳鈣可以促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長,而其中所含有的益智成分可幫助嬰幼兒腦神經(jīng)發(fā)育,從而可以幫助嬰幼兒有效的增強(qiáng)自身免疫力。
2.運(yùn)動(dòng)員
一些長時(shí)間從事運(yùn)動(dòng)職業(yè)以及一些有運(yùn)動(dòng)愛好的人群在平時(shí)生活中同樣有喝牛初乳的需要,在平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充牛初乳,可幫助運(yùn)動(dòng)員有效的增強(qiáng)體質(zhì)。除此之外牛初乳中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)還可以幫助運(yùn)動(dòng)員起到提高運(yùn)動(dòng)性能的作用,在一系列高難度的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練之后,牛初乳還可以幫助運(yùn)動(dòng)員在最短的時(shí)間內(nèi)迅速恢復(fù)體力'。
運(yùn)動(dòng)員很容易出現(xiàn)肌肉組織受損以及結(jié)締組織受傷的情況,這個(gè)時(shí)候多喝些牛初乳可以快速的修復(fù)受損的肌肉和結(jié)締組織,同時(shí)還可以保護(hù)身體運(yùn)動(dòng)關(guān)節(jié)。
3.腸胃功能紊亂
各種不良的飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣導(dǎo)致現(xiàn)代人多半都存在有腸胃功能紊亂的情況,對于這部分患者而言,在平時(shí)生活中同樣需要補(bǔ)充牛初乳。研究中發(fā)現(xiàn),牛初乳可幫助患者有效的調(diào)節(jié)腸道菌群,同時(shí)還可以促進(jìn)胃腸組織發(fā)育及其創(chuàng)傷愈合。在牛初乳中還含有大量的的免疫因子,這種營養(yǎng)可以抵抗病毒、細(xì)菌、真菌及其他過敏原,并且中和毒素。
在幫助*抑制多種病原微生物生長的同時(shí),牛初乳中的免疫因子并不會影響到腸道內(nèi)非病原性微生物的生長和繁殖。同時(shí)它還可以改善腸胃機(jī)能,對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。
牛初乳的功效與作用很多并且非常的廣泛,因此有營養(yǎng)需求的人群可以多喝些牛初乳。但是也不能過量飲用,以免給腎臟造成代謝負(fù)擔(dān)。
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