淘米時(shí)要注意什么
事實(shí)上,并不是所有人都懂得正確的淘米方法的,而有一些不正確的方法容易導(dǎo)致米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失,所以我們?cè)谄匠I钪袘?yīng)該對(duì)飲食方面的常識(shí)有所了解,那么,淘米時(shí)要注意什么呢?下面我們就一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家是怎么說(shuō)的吧。
淘米注意事項(xiàng)
米里含有維生素和無(wú)機(jī)鹽,這兩樣?xùn)|西就特別容易溶于水。要是淘米時(shí)間太長(zhǎng)的話,還使勁搓洗米,米的表層營(yíng)養(yǎng)全都會(huì)丟失,而米的營(yíng)養(yǎng)主要就在表層。
簡(jiǎn)單地說(shuō),要想保住米的營(yíng)養(yǎng),淘米的時(shí)候就要記。翰挥昧魉蜔崴悦,不使勁搓和攪和米,不用水泡著米,淘的時(shí)候少用水。
淘米時(shí)要注意什么呢?看過(guò)以上專家的介紹后你都了解了吧,以后淘米的時(shí)候可要注意了,這樣才可以使米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到更好地保存,如果你還想了解有關(guān)飲食方面的知識(shí),可以向我們的在線營(yíng)養(yǎng)專家咨詢了解,他們會(huì)詳細(xì)介紹。
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