癌癥一直以來(lái)都成為人們的心頭大患，多年來(lái)人們談癌色變，但是即使人們?nèi)绱藨峙掳┌Y，但是生活中還是不注意飲食和生活習(xí)慣。那么我們究竟要怎樣做，來(lái)進(jìn)行防癌抗癌呢?除了飲食之外，還有就是要養(yǎng)成一些良好的習(xí)慣。而魚(yú)類有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃魚(yú)還能預(yù)防癌癥，怎么吃魚(yú)能預(yù)防癌癥呢?吃哪些魚(yú)能預(yù)防癌癥?

成人每周吃半斤魚(yú)

魚(yú)肉

中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國(guó)的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚(yú)蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一周吃半斤左右的魚(yú)蝦是基本量的要求，尤其是深海魚(yú)。

魚(yú)含動(dòng)物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì)，比豬肉、雞肉等動(dòng)物肉類都高。魚(yú)肉所含蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值同*的相似，最適合*需要，容易被消化吸收，其吸收率高達(dá)96%。

另外，魚(yú)類含有豐富的維生素D、歐米伽-3及多不飽和脂肪酸，這些都是很好的抗氧化、抗癌物質(zhì)，它能降低膽固醇和甘油三脂，防止血液凝固。

吃高脂肪魚(yú)降低患癌幾率

瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院研究人員曾對(duì)6萬(wàn)多名做過(guò)乳房X光透視的婦女飲食習(xí)慣和病情進(jìn)行詢問(wèn)和分析后，發(fā)現(xiàn)每周至少吃一次高脂肪魚(yú)，患腎癌幾率可降低74%。

高脂肪魚(yú)主要是包括：三文魚(yú)、鯡魚(yú)、沙丁魚(yú)和青魚(yú)等在深海中生活的魚(yú)類，低脂魚(yú)有鱈魚(yú)、鱸魚(yú)和金槍魚(yú)等，高脂肪魚(yú)所含維生素D要高5倍，深海魚(yú)油中歐米伽-3脂肪酸的含量要多20倍左右。

即便沒(méi)有條件多吃高脂肪魚(yú)類，多吃淡水魚(yú)也同樣有利于身體健康。

以上就是魚(yú)類能夠幫助我們防癌的原因。希望能夠幫到大家解決疑惑。還有就是大家在進(jìn)行選擇適合自己的食物的時(shí)候，也要多加注意本身的身體狀況是否適應(yīng)這樣的飲食。還有就是要勤加鍛煉，保持一個(gè)良好的、健康的身體狀況。