日本宮崎大學的研究人員在美國新一期《生物化學雜志》上報告說，潛伏在*內的丙肝病毒有些可以延緩２０年甚至更久才會發(fā)病，而經過研究人員檢查了近３００種農產品后發(fā)現，藍莓葉子中有一種名為原花青素的物質，可以阻止丙肝病毒的復制，從而達到延緩或阻止疾病發(fā)作的目的。


　　藍莓果實中富含水果中常見的多種營養(yǎng)成分，以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和細菌生長抑制劑，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，對肝部的保健具有良好的作用。