夏至清熱養(yǎng)生系列之黑豆豬骨湯
夏至這天是白晝最長(zhǎng)的時(shí)候。進(jìn)入夏至之后,我國(guó)大部分地區(qū)就進(jìn)入了盛夏了,高溫酷暑的天氣就會(huì)時(shí)常出現(xiàn),這時(shí)的天氣干燥炎熱,我們經(jīng)常會(huì)覺(jué)得全身困倦乏力,頭痛頭暈,嚴(yán)重者可影響日常生活和工作。
食材:豬骨、黑豆、生姜、鹽、陳皮
做法:
1、黑豆洗干凈之后用清水浸泡四個(gè)小時(shí)
2、豬骨洗干凈之后要焯水
3、陳皮用清水泡軟之后切絲
4、最后將所有材料加入砂鍋中煲兩個(gè)小時(shí)
5、出鍋前加上適量調(diào)味料即可
溫馨提示:
1、孕期期間不宜過(guò)多食用黑豆,以免影響體內(nèi)激素水平。
2、黑豆會(huì)推遲排卵,月經(jīng)平常不準(zhǔn)的人就不要吃黑豆。
3、黑豆能滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老,中醫(yī)認(rèn)為黑豆有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功。
夏至?xí)r節(jié),大家的消化功能相對(duì)會(huì)較弱,這個(gè)時(shí)候的飲食大家應(yīng)該以清淡為主,而且不宜肥甘厚味。大家可以放心的跟著我上文給大家介紹的飲食來(lái)試試看哦!
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