很多人都知道紅糖是在出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)或者是坐月子的時候經(jīng)常需要用到的一種食物，但是，不少人卻不知道其實(shí)來人更適合使用紅糖來調(diào)養(yǎng)身體，比方說比較年老體弱的人或者是大病初愈的人吃吃紅糖是好處多多的，下面一起來看看相關(guān)的問題吧。

這是因?yàn)�，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多維生素和礦物質(zhì)。

紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精煉，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。

每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對于抗衰老有明顯的作用。

中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中補(bǔ)充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。所以專家建議，老人在吃糖時，應(yīng)多選擇紅糖。

其實(shí)，紅糖的吃法很多。如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮，有利水利尿的功效;加入桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;與紅薯、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效，更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。

但是，并不是所有人都適合吃紅糖。中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫，適合怕冷體質(zhì)虛寒的人食用。另外，胃酸高的人，包括糜爛性胃炎、胃潰瘍引起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用紅糖。

小帖士：兩款簡易的紅糖食療方

1、小米紅棗粥

煮小米粥時，放十幾枚紅棗。待粥煮爛，吃的時候，加入紅糖。古人認(rèn)為小米熬粥，上面的浮油可養(yǎng)陰益腎，紅棗、紅糖補(bǔ)血生血，適合面色萎黃、健忘多夢的年老體弱者服用。

2、紅糖棗茶

紅棗加水煮爛，放入紅糖，兌入少許紅茶(或綠茶)后頻頻服用。常喝此茶，有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用，尤其適合中老年人服用。

以上就是今天我們整理出來的紅糖有什么樣的功效和簡單的兩款紅糖食療方案的相關(guān)問題內(nèi)容，如果你希望自己可以通過食用紅糖來達(dá)到補(bǔ)充身體營養(yǎng)的目的，那么，希望今天我們整理的這些關(guān)于紅糖的信息能夠幫助到你。