水果煮著吃 功效不一般
在人們的日常生活中，都習(xí)慣把水果生吃，但是在冬天人們普遍都感覺吃水果時很涼。實際上，水果也完全可以煮著吃的，這樣的吃法雖然并不常見，但是卻有很好的養(yǎng)胃效果。是不是感覺很驚奇呢?下面就讓小編帶大家來看一下哪些水果可以煮著吃，怎么吃，有哪些功效吧！
水果煮著吃 功效不一般
煮蘋果防腹瀉
每年11月份前后，是腹瀉的高發(fā)期，而煮蘋果可以幫助緩解腹瀉癥狀。蘋果內(nèi)含有鞣酸和果膠，鞣酸是腸道收斂劑，能使大便內(nèi)水分減少，果膠煮熟后也有收斂、止瀉的作用。
蘋果果皮含鞣酸豐富，果膠也分布在果肉內(nèi)近皮處，因而蘋果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
煮柚子降脂
柚子能理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂。 煮柚子最常見的方式是蜂蜜柚子茶。具體做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下來，柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水，中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個小時，放涼后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
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