10大補血食物,你都知道了嗎?
因為種種原因,很多人都有輕微的貧血現(xiàn)象。輕微的貧血并不需要藥物治療,只要在平日里都吃一些補血食物就可以了,那么什么食物補血呢?很多很常見的也是我們常吃的都是能夠補血的食物。
大棗
大棗富含胡蘿卜素,是補血食物中最有效的,大棗中含有豐富的鐵元素,常食大棗能預防貧血。
花生
花生是眾所周知的補血佳品,特別是花生表面的那一層紅皮,補血作用很顯著,用花生煮粥 就能達到很好的補血效果。
龍眼肉
又稱桂圓肉,鐵質豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
金針菜
鐵質含量豐富,還有維生素A、B1、C和蛋白質、脂肪及秋水仙堿等營養(yǎng)素。
黑豆
黑豆又稱烏豆,可以生血、烏發(fā),產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。發(fā)菜色黑,內含鐵質,所以能補血,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補血之用。
菠菜
含鐵質、胡蘿卜素極為豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
胡蘿卜
含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素,對補血極有益,所以胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。
發(fā)菜
發(fā)菜色黑似發(fā),質地較發(fā)粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補血之用。
咸蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜所含的維生素B,極為豐富,鐵質含量很高是第一級的養(yǎng)生食物,雖然常年供應既咸且爽,吃起來特別有一種風味,營養(yǎng)又多,其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
荔枝
荔枝也是很好的補血食物,有補脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛的作用。宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
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