補(bǔ)氣寶貝不是萬(wàn)能方,千萬(wàn)記住了
現(xiàn)在天氣變幻莫測(cè),氣候嚴(yán)寒也是時(shí)有的事情。每當(dāng)出現(xiàn)這些天氣,最受罪的莫過(guò)于老年人和小孩子了,因?yàn)樗麄兊纳眢w會(huì)更加的虛弱。此時(shí),以補(bǔ)氣為重點(diǎn)的時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)會(huì)功效大增。那么你都知道有哪些可以讓你更好地進(jìn)補(bǔ)嗎?你知道吃什么比較好嗎?下面我們一起來(lái)看一下。
一般來(lái)講,氣虛的人容易出現(xiàn)疲乏無(wú)力、精神倦怠、氣短懶言、面色蒼白或萎黃、食欲不佳、經(jīng)常腹脹、大便困難、頭暈健忘、四肢水腫等表現(xiàn),長(zhǎng)期氣虛會(huì)引發(fā)低血壓、胃下垂、習(xí)慣性便秘、脫肛等疾病。
中醫(yī)認(rèn)為,氣虛體現(xiàn)在不同的臟腑,會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的典型癥狀。例如長(zhǎng)期肺氣虛的人易患感冒、慢性支氣管炎、過(guò)敏性鼻炎等呼吸道疾病;長(zhǎng)期脾氣虛則脾胃運(yùn)化無(wú)力,出現(xiàn)肥胖、浮腫;女性氣虛可表現(xiàn)為經(jīng)期量多、經(jīng)血色淡,長(zhǎng)期氣虛的女性會(huì)出現(xiàn)慢性生殖系統(tǒng)炎癥、月經(jīng)不調(diào)、面部色斑等問(wèn)題,嚴(yán)重者出現(xiàn)子宮脫垂。
“虛者補(bǔ)之”。但是,即使是嚴(yán)重氣虛之人,也不可一味大補(bǔ)。這里提醒大家要注意兩個(gè)問(wèn)題:一忌無(wú)病進(jìn)補(bǔ)或以藥代食。“是藥三分毒”,在沒(méi)有疾病癥狀的情況下,用藥調(diào)理終歸不如飲食調(diào)理。二忌氣壅、氣滯或體健之人盲目進(jìn)補(bǔ),否則容易引起脾胃積滯等不適,進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)反受其害。因此要分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,以適合自己為進(jìn)補(bǔ)的首要原則。
氣虛之人宜常吃性平、具有補(bǔ)益作用的食品,如山藥、大棗、香菇、雞肉、豬肚、牛肉、羊肉、小米等。其中,藥食同源的山藥、大棗是補(bǔ)氣的典型好食材,中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、益肺生津、補(bǔ)腎澀精之功,可通補(bǔ)肺、脾、腎之虛;大棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。不過(guò),山藥、大棗雖長(zhǎng)于補(bǔ)氣,但并非人人都適合長(zhǎng)期食用,尤其是氣滯、血瘀之人,不宜選擇它們來(lái)補(bǔ)氣,否則會(huì)加重氣滯血瘀的癥狀。臨床上常會(huì)見(jiàn)到因過(guò)食大棗而出現(xiàn)腹脹、難以入睡的患者,這就是氣機(jī)壅滯加重的結(jié)果。此外,內(nèi)有熱毒、濕郁及兒童、孕婦等人群均不宜盲目補(bǔ)氣。
除了補(bǔ)氣食物,中藥里幾味代表性的補(bǔ)氣之品,如黨參、黃芪、西洋參、芡實(shí)等,適當(dāng)服用也可起到很好的補(bǔ)氣效果。
血壓偏低吃點(diǎn)黨參。黨參適用于體質(zhì)虛弱、氣血不足、面色萎黃以及病后、產(chǎn)后體虛者。可用黨參10克、大棗10個(gè),洗凈煎水取汁,與大米150克煮粥服用;也可用黨參30克、枸杞子30克、桂圓肉20克、整雞一只,入砂鍋煲湯,熟時(shí)加入少量黃酒、鹽調(diào)味食用,適用于血壓偏低、氣短懶言、汗多乏力、面色蒼白無(wú)光、頭暈?zāi)垦5臍馓撊巳骸?/p>
氣虛水腫可用黃芪。黃芪適用于氣虛乏力、中氣下陷、久瀉脫肛、便血崩漏、表虛自汗、癰疽難潰難愈以及慢性腎炎和糖尿病患者。氣虛水腫的患者用生黃芪50克、茯苓30 克、鯉魚(yú)1尾,熬煮魚(yú)湯食用,具有補(bǔ)脾益氣、利尿消腫之功。
氣陰兩虛西洋參泡茶。西洋參具有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智及清熱生津、降火消暑的雙重功效,適用于氣陰兩虛者。取西洋參3克、燕窩3克,隔水燉熟,長(zhǎng)期服用可益氣補(bǔ)中、養(yǎng)陰潤(rùn)肺,尤適用于虛損、干咳、盜汗、肺陰虛等癥。也可每天含服四五片西洋參薄片,或打成粉與湯粥調(diào)服,也可燉湯或泡茶使用。
食欲不振喝芡實(shí)粥。芡實(shí)又稱雞頭米,是藥食兩用之品,具有補(bǔ)脾固腎、益氣澀精之功,適用于氣虛精虧所致的泄瀉、滑精等癥。冬季尤其適宜用芡實(shí)來(lái)補(bǔ)氣澀精,最簡(jiǎn)單的做法是芡實(shí)粥。將炒芡實(shí)50克倒入鍋中,加水煮開(kāi)片刻,再加入大米100克,煮粥食用。還可以用淮山藥、芡實(shí)、薏仁、黑棗各適量,加水慢火熬粥,老少皆宜,尤適用于食欲不振、動(dòng)輒自汗、面色蒼白無(wú)光的氣虛者以及術(shù)后體虛之人。
從上面的介紹我們知道了,很多東西并不像我們看到的那樣,它還隱藏了很多我們看不到的東西,所以我們要格外的注意我們的身體,時(shí)常關(guān)注我們身體的變化,然后才能更好地對(duì)癥下藥。
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