氣虛的食療

對(duì)于氣虛者的飲食宜忌,應(yīng)兼顧到五臟之虛的宜忌原則. 凡氣虛之人,宜吃具有補(bǔ)氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化的平補(bǔ)食品.忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味,辛辣食物 。

有這種現(xiàn)象的人可以試試下列藥食：

粳米

性平,味甘,能補(bǔ)中益氣.早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云：粳米溫中,益氣.清·王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯,他說(shuō)：貧人患虛癥,以濃米湯代參湯.氣虛者宜常食之.

牛肉

性平,味甘,有益氣血,補(bǔ)脾胃,強(qiáng)筋骨的作用.名醫(yī)《別錄》中說(shuō)：牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃.《韓氏醫(yī)通》還說(shuō)：黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功.足見(jiàn)牛肉補(bǔ)氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之.

狗肉

性溫,味咸,能補(bǔ)中益氣,對(duì)氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽(yáng)虛者更宜.《日華子本草》云：狗肉補(bǔ)胃氣,壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣力.《醫(yī)林纂要》中還說(shuō),狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣.尤以秋冬季食之為佳.