糖尿病人的飲食注意指南
糖尿病在生活中也是非常常見的,可是糖尿病大家都知道有一個(gè)科學(xué)的飲食習(xí)慣,真的是非常關(guān)鍵的一件事情,尤其是在日常的生活一些細(xì)節(jié)上,應(yīng)該要加以注意,這樣才可以避免糖尿病的發(fā)作,也可以更好的控制血糖的發(fā)生,那么糖尿病在發(fā)生這方面到底有哪些要注意的事項(xiàng)呢?
糖尿病人食譜注意事項(xiàng)
一、糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃?還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì))。
二、由于每個(gè)人對(duì)食物的消化、吸收及利用有差異,一些數(shù)據(jù)只是框架、參考,在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食,用副食調(diào)節(jié)體重,超重 時(shí)減少副食量,體重輕時(shí)增加副食量,當(dāng)達(dá)到理想體重時(shí),吃副食的量以體重不增不減為合適。
三、蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆等的主要成分是淀粉,應(yīng)算作主食,不應(yīng)算作蔬菜。
四、市場(chǎng)上所謂“無(wú)糖食品”實(shí)際上是“無(wú)蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味,不是糖,但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖。
五、甜味劑是非糖食品,一般不會(huì)升高血糖,但吃后也需測(cè)血糖來(lái)證實(shí)。甜味劑不能作為低血糖時(shí)的急救食品。
六、當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果,當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果,于吃后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。
七、堅(jiān)果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%),并含有一定量的糖類,故應(yīng)少吃或不吃。如果用其充饑,不但會(huì)使血糖升高,還會(huì)發(fā)胖,增加胰島素抵抗。
八、千萬(wàn)不要限制喝水,否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果,要做到“渴了就喝”。
九、煙有刺激升糖激素釋放的作用,還可使組織缺氧,微循環(huán)障礙。酒含熱量高,易增加體重,啤酒每100毫升含糖11克,易吸收,使血糖升高,長(zhǎng)期飲酒會(huì)傷肝,引起酒精性肝硬化,使血糖難以控制。所以一定要戒煙,少喝或不喝酒。
十、用胰島素治療者每天要吃6次飯,即3次主餐,3次加餐,如每天225克主食,分配為:早餐50克,加餐25克,午餐50克,加餐25克,晚餐50克,加餐25克。
出現(xiàn)糖尿病真的是非常痛苦的,甚至可能會(huì)讓自己的血糖出現(xiàn)一些變高的,甚至可能會(huì)出現(xiàn)更多一些并發(fā)癥,所以飲食方面就應(yīng)該要做到少吃多餐或者是就應(yīng)該要注意更多的細(xì)節(jié),應(yīng)該不吃甜的或者是多喝水,這樣才可以避免糖尿病的發(fā)作,更可以避免一些并發(fā)癥的可能。
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