女性不可或缺的11種維生素
*需要的維生素含量很低,但是確實不可或缺的。*要是缺少了維生素,各種毛病都出來了。女性身體復雜,對維生素的需求種類和含量都較之男性多,下面列舉出幾種女性需要的幾種維生素。
1、維生素A
維生素A缺乏癥的臨床表現 皮膚干燥、脫屑、粗糙,繼而發(fā)生丘疹,好發(fā)于上臂外側及下肢伸側、肩部、臀部、背部及后頸部。由于呼吸道上皮發(fā)生角化,氣管、支氣管易受感染。眼部表現為常表現為暗適應能力下降,即當從光亮的環(huán)境突然進入到黑暗處時,人的眼睛看清楚暗處物體的時間延長。嚴重者在暗光下無法看清物體,成為夜盲癥,俗稱“雀目眼!眹乐鼐S生素A缺乏者還可引起干眼病,表現為結膜干燥。
富含維生素A的事物有:動物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。
2、維生素B2
維生素B2,又稱核黃素,是我國居民膳食中最容易缺乏的維生素。 臨床表現為 口角炎:口角濕白、口角裂開、出血、糜爛、結痂。 舌炎:舌腫脹、裂紋、疼痛、萎縮、舌苔厚、部分脫落形成地圖狀。 唇炎:嘴唇發(fā)干、裂、腫脹、出血、潰瘍 。眼炎:視力模糊、怕光、流淚、視力減退、眼易疲勞、角膜充血 。皮膚癥狀:引起脂溢性皮炎,多發(fā)生在鼻翼兩側、臉頰、前額及兩眉之間。男性陰囊發(fā)癢、紅腫、脫屑、滲出、結痂并伴有疼痛感。女性陰部瘙癢、發(fā)炎、白帶增多 。繼發(fā)性貧血:可出現缺鐵性貧血的一系列表現
維生素B2的食物來源于動物性食物,特別是動物內臟如肝、腎、心,以及鱔魚、蛋、奶等含有豐富的核黃素;植物性食物中以豆類及綠葉蔬菜含量較多,谷類、一般蔬菜和水果含核黃素較少。
4、維生素B6
維生素B6是*脂肪和糖代謝的必需物質,女性的雌激素代謝也需要維生素B6,因此它對防治某些婦科病大有益處。
許多女性會因服用避孕藥導致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等,每日補充60毫克維生素B6就可以緩緩解癥狀。還有些婦女患有經前期緊張綜合征,表現為月經前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘,每日吃50―100毫克維生素B6后癥狀可完全緩解。
富含B6的食物:金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生等。
5、葉酸
葉酸是一種廣泛存在于綠葉蔬菜中的B族維生素,由于它最早從葉子中提取而得,故名葉酸。研究還發(fā)現,葉酸對孕婦尤其重要,如果在懷孕頭3個月內缺乏葉酸,可引起胎兒神經管發(fā)育缺陷,而導致畸形。因此,準備懷孕的年輕女性,可在懷孕前就開始每天服用400微克葉酸。
富含葉酸的食物:除綠葉蔬菜外,還有胡蘿卜、蛋黃、杏、南瓜、豆類、全麥面粉等。
6、維生素C
維生素C的主要作用是提高免疫力,預防癌癥、心臟病、中風,保護牙齒和牙齦等。另外,堅持按時服用維生素C還可以使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。美國專家認為,每人每天維生素C的最佳用量應為200—300毫克,最低不少于60毫克,半杯新鮮橙汁便可滿足這個最低量。
富含維生素C的食物:花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素C含量都不少。
7、維生素E
維生素E能促進*新陳代謝,增強機體耐力,提高免疫力。此外,維生素E是一種高效抗氧化劑,能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害,起著改善皮膚血液循環(huán),增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。缺乏它,會產生皮膚發(fā)干、粗糙、過度老化等不良后果。成人的維生素E供給量為15毫克/日。
富含維生素E的食物:主要是堅果類食物,如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳類、蛋類、麥芽等。
8、鉀
是*中不可缺少的元素之一。若體內缺鉀,會經常出現手足麻木、肌肉無力、心慌和心律失常等病癥。
含鉀豐富的食品并不很多,故應注意食品種類的選擇。海藻類食品一般含鉀較多,例如,100克紫菜含鉀1640毫克,是含鈉量的17.5倍;海帶含鉀是鈉的2.2倍;羊棲菜含鉀量是鈉的3.1倍。因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、拌海帶絲、海帶燉肉等,應當是夏季菜肴的上品。此外,菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含鉀較高;糧食以蕎麥面、紅薯含鉀量較高;水果以香蕉含鉀最豐富。
9、鈣
鈣享有“生命元素”之稱,20歲以后的女性尤其需要補充。這是因為,自20歲起,骨質密度即開始緩慢減少,30歲以后減速逐漸加快,從而為骨質疏松癥等骨病埋下禍根。此外,缺鈣也是導致女性衰老的一大因素,因此補鈣對女性來說再重要不過。
富含鈣的食物:乳制品、豆類、海帶、蝦皮和綠色蔬菜等。成年婦女每日至少攝取1000毫克鈣。若在懷孕期、哺乳期或絕經期,則須加至1500毫克,,但不能過量。
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