老年人應該用什么食用油
在生活中，我們不難發(fā)現(xiàn)很多的時候我們都是會吃很多蔬菜和肉類的，但是其實在做菜的時候我們是離不開油的，那么我想問大家知道該吃什么樣的油嗎?其實不同的人群對于油的選擇也是不同的。
對老年人來說，橄欖油、茶油、葵花籽油、花生油都比較適合，可以經(jīng)常換換種類吃，這樣更容易達到營養(yǎng)均衡。
不少地區(qū)城鄉(xiāng)居民平均每天食用油的攝入量已經(jīng)達到49克，比推薦量超標一倍，而食用油是高能量食物，過多攝入會導致肥胖和各種慢性疾病。
所以，老年人應該盡量選擇不用烹調(diào)油或用油很少的烹調(diào)方法，如燉、燜、煲、水煮、清蒸、涼拌、微波加熱等，少用炸、煎、油炒。
此外，老人每餐最好都要有一個涼拌菜或生吃菜，這樣可以減少烹調(diào)油的攝入。
好文推薦:
相關(guān)文章
-
老年人的營養(yǎng)膳食知識對于老年人來說，營養(yǎng)一定要跟得上，才能夠幫助我們老年人的身體更加的健康恢復老年人的狀態(tài)，那么我們遵循什么樣的營養(yǎng)才能夠給
-
家有一老如有一寶 冬季照顧老人飲食還得到位家有一老，如有一寶，所以我們平常的時候，一定要照顧好自己家的老人，特別是冬季的時候，更應該知道老人的飲食該如何來安排，下
-
老人健康飲食 8大要點要牢記老人的健康，才是這個家庭中最圓滿的幸福，一旦老人的身體出現(xiàn)了問題，我們是不是也都會跟著擔心呢?所以要想老人健康長壽，首先
-
老年人必吃的五類健康食物 你知道嗎我們都知道，人老了之后，身體的素質(zhì)立馬也就跟著下降了，所以我們應該在飲食上花點心思，怎么才能讓自己的身體能夠維持的好一點
-
中醫(yī)教你如何預防老人斑中醫(yī)美容秘方，你知道多少?美容，抗衰老是其中之一。那么你有什么方法可以抗衰老嗎?下面，為大家介紹中醫(yī)教我們怎么預防老人斑。