保護(hù)兒童視力的食物
兒童的視力問題時(shí)很多家長關(guān)心而且擔(dān)心的,尤其是現(xiàn)在很多的電子設(shè)備:電視,電腦,手機(jī),往往會(huì)讓孩子們沉浸在其中,這這些對(duì)于孩子的視力是有很大的影響的,那么給孩子們吃什么可以有利于其視力的保護(hù)呢?下面小編就來為大家一一介紹一下,趕快看一下吧。
專家建議,保護(hù)視力應(yīng)注意食用一些富含維生素A和β-胡蘿卜素的食物,也可食用中藥配方飲品來護(hù)眼。
1、黃色蔬果和綠葉蔬菜:富含β-胡蘿卜素
*在攝取了β-胡蘿卜素之后,會(huì)根據(jù)需要將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A,這樣能避免攝入過量的維生素A而造成中毒。因此,β-胡蘿卜素是*攝取維生素A的一個(gè)安全來源。
大多數(shù)的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素,包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等;綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素。
不過,由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),應(yīng)用油炒熟或和肉類一起燉煮后再食用以利吸收,所以我們生吃胡蘿卜其實(shí)對(duì)吸收β-胡蘿卜素是沒用的。
2、動(dòng)物肝臟:天然的維生素A來源
維生素A的化學(xué)名為視黃醇,又叫抗干眼病維生素,*缺乏維生素A,影響暗適應(yīng)能力,如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等,適當(dāng)食用富含維生素A的食物,對(duì)保護(hù)眼睛有好處。
天然維生素A只存在于動(dòng)物性食品中,比如動(dòng)物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中,尤其是動(dòng)物肝臟中含有極為豐富的維生素A。不過鑒于近年來動(dòng)物肝臟受污染的幾率較高,也不建議給孩子經(jīng)常食用肝臟,郭麗娜認(rèn)為可用雞肝來代替豬肝。
此外,使用魚肝油務(wù)必要看清楚產(chǎn)品的劑量,不同品牌的產(chǎn)品劑量差異較大,應(yīng)根據(jù)需要選擇,不要盲目服用魚肝油來補(bǔ)充維生素A。
3、中藥護(hù)眼食物
按照中醫(yī)理論,枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對(duì)保護(hù)視力也有效。
菊花茶具有性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效,適合在夏天飲用;冬季可在茶水里適當(dāng)加些枸杞。
枸杞子養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,枸杞葉補(bǔ)虛益精,清熱明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞葉湯來喝。
決明子和桑葉對(duì)護(hù)眼也有好處,可用桑葉加枸杞滾豬肝湯,有很好的明目效果。不過決明子和桑葉較寒涼,如果孩子體質(zhì)偏寒涼,飲用這兩種茶可能容易腹瀉。
以上就是小編為大家介紹的哪些食物能夠保護(hù)孩子的視力,家長們可以把食物記下來,盡量讓孩子們?cè)谌粘5娘嬍持卸喑砸陨鲜澄,可以保護(hù)孩子的視力。
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