青春期補(bǔ)充的營養(yǎng)元素有哪些
處在青春期的少男少女們的身體成長是比較快的,所以對于各種應(yīng)用的吸收來說都是量比較大的,尤其是各種元素的量都有一個(gè)需求,下面我們就給大家詳細(xì)的介紹一些青春期補(bǔ)充的營養(yǎng)元素有哪些呢?
(1)微量元素。微量元素雖然在體內(nèi)含量極少,但在青少年的生長發(fā)育中起著極為重要的作用。特別是鋅,我國規(guī)定每日膳食鋅的攝入量為15毫克。含鋅豐富的食物有動物肝臟、海產(chǎn)品。
(2)水。青少年活潑好動,需水量高于成年人,每日攝入2500毫升水,才能滿足*代謝的需要。水的攝入量不足,會影響機(jī)體代謝及體內(nèi)有害物質(zhì)及廢物的排出。如果運(yùn)動量大,出汗過多,還要增加飲水量。這里講的水的攝入量不是指喝進(jìn)去的水量,而是指喝入的水量加上吃進(jìn)的食物中含水量的總和。
(3)碳水化合物。青春期所需要的熱量較成人多25%?50%。這是因?yàn)榍嗌倌昊顒恿看螅拘枰慷,而且生長發(fā)育又需要許多額外的營養(yǎng),熱量主要來自碳水化合物,亦即谷類食物,所以青少年必須保證足夠的飯量。
(4)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生長發(fā)育的基礎(chǔ),身體細(xì)胞大量增殖,其構(gòu)成均以蛋白質(zhì)為原料。生長發(fā)育期的兒童和青少年對蛋白質(zhì)的需要量是每日每千克體重2?4克。*的蛋白質(zhì)主要由食物供給,蛋類、牛奶、瘦肉、大豆、玉米等食物均含有豐富的蛋白質(zhì),混合食用,可以使各類食物蛋白質(zhì)互相補(bǔ)充,營養(yǎng)得到合理利用。
(5)維生素。在生長發(fā)育中,維生素是必不可少的。它不僅可以預(yù)防某些疾病,還可以提高機(jī)體免疫力。*所需要的維生素大部分來自蔬菜和水果。芹菜、豆類等蔬菜含有大量B族維生素;山楂、鮮棗、西紅柿含有大量維生素C。
青春期的孩子要吸收的營養(yǎng)是比較多的,尤其是我們上面介紹的這些營養(yǎng)物質(zhì)更是比較多的,所以我們應(yīng)該在我們?nèi)粘5娘嬍持屑哟筮@些營養(yǎng)的攝入,這樣我們才能保證我們的孩子的青春期發(fā)育。
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