也許很多人都不知道食物中毒怎么辦，我們經(jīng)常會遇到食物中毒的事件發(fā)生，雖然說不是發(fā)生在我們身上，但食物中毒怎么辦的問題我們必須要了解。

食物中毒急救一、補充液體，尤其是涼開水或其它透明的液體，補充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖。先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢。

食物中毒急救二、腹痛程度嚴重的病人可適量給予解紊劑，如顛茄合劑或顛茄片。如無緩解跡象，甚至出現(xiàn)失水明顯，四肢寒冷，腹痛腹瀉加重，極度衰竭，面色蒼白，大汗，意識模糊，說胡話或抽搐，以至休克，應立即送醫(yī)院救治，否則會有生命危險。

食物中毒急救三、需強調(diào)的是，嘔吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn)，它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素，故不應立即用止瀉藥如易蒙停等。特別對有高熱、毒血癥及粘液膿血便的病人應避免使用，以免加重中毒癥狀。

食物中毒急救四、由于嘔吐、腹瀉造成體液的大量損失，會引起多種并發(fā)癥狀，直接威脅病人的生命。這時，應大量飲用清水，可以促進致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除，減輕中毒癥狀。

遇到食物中毒怎么辦?對于食物中毒，一些注意事項是很多的。通過以上了解，希望你能得到一些知識。平常身體感覺有什么不適，請一定要及時上醫(yī)院檢查。

食物中毒怎么辦的問題應該是所有人都應該提前了解的，這樣才能在事故發(fā)生時及時的采取治療措施，以免危及生命。