在我們的身邊有很多人并不知道應(yīng)該如何正確的吃草莓才能夠讓我們的身體更加的健康，那么草沒(méi)了，如果爛一點(diǎn)的話，到底能不能夠吃呢？會(huì)不會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常多的危害的草沒(méi)了，到底會(huì)出現(xiàn)什么樣的現(xiàn)象，是不是也會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常多的困擾？我們應(yīng)該如何正確的飲食才是最好的？

草莓爛一點(diǎn)能吃嗎

能吃的情況

草莓若是受到機(jī)械損傷、碰傷、撞傷的話，那么這種爛掉的草莓是可以食用的，而且要盡快食用，不要存放。

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不能吃的情況

草莓的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，容易受到微生物的浸染，當(dāng)草莓出現(xiàn)了發(fā)軟、腐爛、有異味的話，那么這樣的草莓是不能食用的。

吃了爛草莓會(huì)怎樣

1、拉肚子

草莓本身就屬于涼性水果，吃了之后有潤(rùn)腸通道的作用，而爛草莓中攜帶一定的有害微生物，會(huì)引起腸道菌群的紊亂，進(jìn)而就有可能會(huì)引起拉肚子。

2、惡心嘔吐

爛草莓中攜帶大量的有害微生物，這些微生物會(huì)刺激胃腸道，易出現(xiàn)惡心、嘔吐感。

另外，如果對(duì)于沒(méi)有受到微生物的污染以及損傷的草莓，是可以食用，吃后也不會(huì)出現(xiàn)不適感。

草莓的正確保存方法

第一步，選新鮮、無(wú)損傷的豆莢草莓進(jìn)行存放。

有顛簸損傷的草莓，細(xì)胞壁已經(jīng)破裂，糖分和水分的溢出，是細(xì)菌很好的營(yíng)養(yǎng)基，只能冷凍存儲(chǔ)，不適合冷藏存放。冷藏存放的草莓務(wù)必選沒(méi)有受損的。純粹從保存的角度說(shuō)，豆莢草莓里的春語(yǔ)和春意兩款禮品級(jí)包裝更適合存放，因?yàn)閹缀鯖](méi)有運(yùn)輸損傷。

第二步，禮品級(jí)草莓包裝嚴(yán)密，直接入冰箱就可以，但宅配級(jí)包裝的豆莢草莓務(wù)必放入密閉保鮮盒，為什么一定要放在密閉的保鮮盒呢?因?yàn)椴葺�本身極其容易吸收異味，家用冰箱內(nèi)通常有其他食品，甚至海鮮之類的濃重味道的食物同時(shí)存放，會(huì)讓草莓產(chǎn)生異味，所以務(wù)必要用密閉的保鮮盒存放。推薦樂(lè)扣玻璃密封盒，曾有多位客人用樂(lè)扣的玻璃保鮮盒存放豆莢草莓，一周后拿出來(lái)風(fēng)味未減。

第三步，冰箱冷藏區(qū)域，調(diào)整到2～4度的環(huán)境，可以存放4-8天，溫度變化越小，草莓越鮮美好吃，也就是說(shuō)不要頻繁打開(kāi)冰箱門，對(duì)于恒溫需求，玻璃保鮮盒也優(yōu)于塑料保鮮盒。4～6度可以存48小時(shí)，理論上溫度越低保存的時(shí)間會(huì)相對(duì)越長(zhǎng)，但是不要低于2度，否則會(huì)產(chǎn)生凍害。

TIPS：吃的時(shí)候一定要恢復(fù)室溫，草莓含有大量的果糖和葡萄糖，這兩種糖分的最佳適口溫度是8～12度，過(guò)分低溫和高溫都不能釋放出最佳的甜度，當(dāng)草莓的香味和甜味被低溫凍住，口感就不夠愉悅。

平時(shí)的生活當(dāng)中，我們一定要按照正確的方法來(lái)飲食解決，我們身體當(dāng)中出現(xiàn)了癥狀才是最好的，草莓爛一點(diǎn)的話也是不能夠出到，這樣的話給我們的身體帶來(lái)的危害也是比較多的，按照正確的方法來(lái)飲食給我們的身體帶來(lái)非常好的效果，避免帶來(lái)非常多的危害才是最重要的。