其實對于我們的身體而言，有非常多的言語能夠給我們的身體帶來非常好的幫助，如果經常按照上面做的話，也會給我們的身體帶來非常好的改觀的效果呢，那么男人離不開韭菜，女人離不開藕，這樣的說法到底是不是正確的？女性朋友們經常吃一些蓮藕的話，到底有哪些好處的？

韭菜是一種特殊的蔬菜，在中醫(yī)看來，韭菜性溫，具有溫中行氣、補虛益陽的作用，而且韭菜剪了以后還能繼續(xù)生長，生命可以說是非常的頑強，因此有“長生草”的美稱，但由于韭菜具有振奮陽性的作用，因此很適合男性食用，可以起到壯陽的作用。

對于女性來說，蓮藕也是一種必備食品。蓮藕既可以做菜也可以當做藥材。中醫(yī)認為，生藕具有消煩止渴、止血的作用。由于女性特殊的生理結構，更容易患“血證”。所以蓮藕對女性來說大有益處。不過，生蓮藕畢竟偏涼，所以，如果脾胃消化不好、大便不成形的女性不適合生吃。另外，如果是剛生完寶寶的女性也不能過早地食用生蓮藕，一般建議女性在產后的1~2個星期再食用生藕為好。

不過可能很多人并不知道，生藕性涼，但是蓮藕愛煮熟以后，性就變成了溫。沒有了清熱消淤的作用，反而變成了健脾益胃的食物，適合各種人群食用。

蓮藕的做法大全

1、素炒藕片

所需材料：蓮藕、香蔥、生姜、鹽巴、雞精

做法：把蓮藕洗凈以后切成薄片，然后把藕片放入清水中浸泡3分鐘;接著將蔥白、蔥葉洗凈后切成碎末，把生姜切成絲備用;取一口干凈的鍋，鍋燒熱后放油，等油熱后放入蔥白和生姜絲，炒出香味后把藕片放入，翻炒一會兒后分次加入適量的清水，出鍋前放入鹽和雞精，最后撒入蔥葉即可。

2、栗子蓮藕湯

所需材料：蓮藕、栗子、葡萄干

做法：將蓮藕的表面清洗干凈，再用刮皮刀去除蓮藕的表皮，然后切成片;栗子去掉外殼和膜以后備用;取一口干凈的砂鍋，加入蓮藕、栗子和適量的清水，放到火上加入煮沸以后改成中火煲大約40分鐘;49分鐘以后放入葡萄干再煲5分鐘，快起鍋前加入適量的鹽調味即可。如果喜歡甜食的可以加入白糖。

3、蓮藕蝦仁粥

所需材料：粳米、鮮蝦、蓮藕、香蔥、胡椒粉、鹽巴、芝麻油

做法：把鮮蝦去殼，再挑出蝦里的黑線，洗凈后瀝干水再加入適量的鹽巴和胡椒粉調味備用;將蓮藕去皮以后切成薄片，香蔥切成蔥花備用;取一口深一點的砂鍋，放入粳米和水，用大火煮沸以后改成小火慢煮;等鍋里的米開成花，粥變粘稠以后放入蝦仁和鹽巴，再把火轉成大火煮1分鐘，最后撒上蔥花滴入麻油即可。

蓮藕里面的營養(yǎng)也是比較多的，能夠幫助我們的身體更加的健康的，在平時的時候一定要按照上面所說的方式來做才是最好的。對于我們女性朋友們來說，經常吃蓮藕能夠給我們的身體帶來非常健康的保護的，所以在平時的時候我們一定要按照上面所說的這種方式來做，給我們的身體帶來非常重要的幫助，讓我們的生命更加的健康。