金秋吃螃蟹要避開六大飲食禁忌
每到九十月的時(shí)候，我們很多人都是喜歡吃螃蟹的，當(dāng)然除了應(yīng)季之外，螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是特別的豐富的，但是同時(shí)螃蟹也是有很多的飲食禁忌的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)螃蟹的飲食禁忌有哪些吧。
1、螃蟹忌與柿子同吃
《本草綱目》記載：“蟹不可同柿及荊芥食，發(fā)霍亂動(dòng)風(fēng)，木香汁可解。”螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，而柿子中含有較多的鞣質(zhì)和果膠。螃蟹與柿子同吃的話，蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)相結(jié)合，容易產(chǎn)生沉淀，凝固成不易消化的物質(zhì)。
因?yàn)轺焚|(zhì)容易具有收斂作用，所以還會(huì)抑制消化液的分泌，致使凝固物質(zhì)滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵，使人出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。所以，吃螃蟹時(shí)忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。
誤食化解：吃藕節(jié)(煮水飲用)。
2、螃蟹忌與花生仁同吃
花生仁屬于性味甘平，而且脂肪含量高達(dá)45%的油膩食物。而螃蟹屬于冷利之物。油膩食物遇上冷利之物極其容易導(dǎo)致腹瀉，所以螃蟹與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食。另外，對(duì)于腸胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，更應(yīng)加倍注意。
3、螃蟹忌與香瓜同吃
香瓜又稱甜瓜，其性味甘、寒而滑利，能除熱通便。而蟹肉性味咸、寒，香瓜和螃蟹同為寒性食物。香瓜與螃蟹同食，會(huì)有損腸胃，極易導(dǎo)致腹瀉。
誤食化解：可以吃一些柑桔皮來(lái)緩解。
好文推薦:
相關(guān)文章
-
警惕這6種蔬菜的不當(dāng)吃法!蔬菜本是含有豐富營(yíng)養(yǎng)的東西，但食用方法不當(dāng)?shù)脑�，不但吸收不了營(yíng)養(yǎng)，可能反而會(huì)有害健康
-
早餐吃什么好 五種早餐讓你越吃越傻我們都知道工作壓力也是越來(lái)越大了，而且工作也是越來(lái)越忙了，很多人在早上的時(shí)候都沒(méi)有一些吃早餐的習(xí)慣，可是經(jīng)常這樣做的話也
-
吃點(diǎn)甜食就能心情好？關(guān)于人類嗜糖的三個(gè)真相工作壓力也是越來(lái)越大，我們都知道，如果是經(jīng)常在辦公室里面坐著，肯定會(huì)導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)一些疾病，甚至可能會(huì)導(dǎo)致我們的心情
-
葫蘆、黃瓜、絲瓜、瓠子等蔬菜，一旦有苦味千萬(wàn)別吃我們都知道一般到了夏天的時(shí)候天氣也是越來(lái)越大，而且這個(gè)時(shí)候水果或者是蔬菜大量上市了，而且很多的一些新鮮的蔬菜也是非常多的
-
飲食忽略這幾點(diǎn) 讓你怎樣都瘦不下其實(shí)我們都知道減肥的方式也是非常多的，而且有的人也是嘗試過(guò)很多種呢，確實(shí)沒(méi)有瘦下來(lái)，而且減肥最為簡(jiǎn)單的就是應(yīng)該要管住嘴巴